嘉吉员工峰会如何将可持续发展纳入议程

获得对可持续发展的广泛内部支持是大多数公司面临的挑战。无论可持续业务的推动力来自高层、底层还是中层（每种都有很好的例子），将其推广到整个组织可能会成为成功的重大障碍。

今年早些时候，食品和农业巨头、美国最大的私营企业嘉吉举办了一次可持续发展峰会，开始应对这一挑战 — — 看来成功了。

在过去的几周里，我有机会与许多参与峰会的人士交谈，了解峰会如何运作、发生了什么以及它如何提高公司内部可持续发展的形象。这次峰会是一个很好的案例研究，可以帮助各级员工参与可持续发展，以及邀请其他人参与进来会发生什么。

嘉吉蛋白质集团——最近成立的一个业务部门，整合了公司的北美业务rican 肉类、家禽、鸡蛋及相关业务——是这家拥有 152 年历史的庞大公司在过去一年左右进行重组的结果。重组的目标是将专注于相关价值链的独立运营业务部门集中到一个屋檐下。除了农业、牧场、加工和餐饮服务业务外，新的蛋白质部门还包括新鲜、冷冻和熟肉、酱汁、汤和其他包装商品的生产线。

鉴于餐厅、超市、包装商品制造商和个人消费者等客户对食品原产地、配料、包装和其他问题的兴趣日益浓厚，组织洗牌促使该公司重新审视其可持续发展战略。在重组之前，嘉吉的一些个体企业拥有可持续发展领导者和目标，但并非全部。

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