新美国犹太世界平等交换服务公平贸易项目

Equal Exchange 自豪地宣布与美国犹太世界服务社 (AJWS) 建立新的公平贸易咖啡和巧克力合作伙伴关系。该合作伙伴关系是平等交换的第一个犹太合作伙伴关系，也是第十二个合作伙伴关系。 AJWS“更好的豆子”公平贸易项目于11月8日至10日在华盛顿特区举行的犹太社区联合大会上正式启动。为了庆祝这一新的合作伙伴关系，Equal Exchange 还在 11 月 7 日于加拿大多伦多举行的改革联盟犹太教双年展上捐赠了公平交易的咖啡。平等交换和 AJWS 将共同努力让犹太社区参与公平贸易。

AJWS 是一个国际发展组织，致力于减轻发展中国家人民的贫困、饥饿和疾病，其动机是犹太教追求正义的迫切需要。 AJWS 邀请所有犹太兄弟会、姐妹会、青年团体或宗教学校在安息日、早午餐、活动中提供平等交换公平交易的咖啡和巧克力，或将其用于筹款。当犹太教堂或犹太组织通过 AJWS 项目订购公平交易的产品时，购买的每磅咖啡或巧克力的一部分将用于支持 AJWS 的“从地面开始对抗饥饿”活动。

Equal Exchange 是一个民主组织的工人所有的合作社，成立于 1986 年，旨在开创一种建立在公平和农民与消费者之间更牢固关系基础上的新贸易模式。购买平等交换咖啡和巧克力可以让参与者加入一个网络，使拉丁美洲、非洲和亚洲的农民能够留在自己的土地上，养家糊口，规划未来，并关心环境。平等交换将民主、所有权、参与和透明度原则应用到自己的模式中；每个工人在所有者中拥有平等的股份船舶、平等投票权以及关键决策的发言权。

AJWS“更好的豆子”公平贸易项目仅包括平等交换犹太洁食认证的咖啡和巧克力产品。 Equal Exchange 咖啡已获得 Orthodox Union 或“OU”的犹太洁食认证。有机热可可混合物、有机烘焙可可、有机辣热可可和有机饮用巧克力均获得加拿大犹太洁食委员会认证。巧克力棒由德国北莱茵省首席拉比亚伯拉罕·霍赫瓦尔德 (Rabbi Abraham Hochwald) 认证。

光明节是犹太社区向家人和朋友赠送 AJWS 公平交易巧克力和咖啡礼物的最佳时机。提供 AJWS 手册和贴纸。

关于美国犹太人世界服务 AJWS是致力于减轻发展中国家人民贫困、饥饿和疾病的国际发展组织，活跃于非洲36个国家黎加、亚洲和美洲。 AJWS 还向美国犹太社区提供有关全球问题的教育、提供志愿服务机会，并且是人权与和平解决冲突的倡导者。 www.ajws.org

关于平等交换 Equal Exchange 自 1986 年以来一直是美国公平贸易领域的先驱和市场领导者，是高品质有机咖啡、巧克力、可可和其他产品的全方位服务提供商。客户包括全国范围内的杂货店、餐馆、咖啡馆、学校和礼拜场所。 Equal Exchange产品100%公平交易，惠及全球22个国家40多家小农合作社。

有关更多信息，请访问 www.equalexchange.coop/ajws