青少年在“为海地提供棕色袋子”活动中为饥饿者提供午餐

2 月 1 日标志着“Brown Bag It For Haiti”周的开始，全国青少年承诺打包学校午餐而不是购买午餐，并捐出午餐钱来喂养海地或离家较近的饥饿儿童。

青少年网站 Cooking Teens (www.CookingTeens.com) 创建了这项活动，旨在团结那些希望在 1 月 12 日海地部分地区被夷为平地的地震后为海地提供大力帮助的青少年。Cooking Teens 与救助儿童会联手，欢迎通过手机短信（许多青少年选择的通讯方式）捐款 10 美元。 （将“SAVE”一词发送至手机号码 20222，您的电话账单中将添加 10 美元的捐款。）

“许多青少年在他们的社区中都很活跃，但有时你需要额外的推动才能采取行动，”康涅狄格州费尔菲尔德的一名高中三年级学生艾莉森·基尔希 (Alison Kirsch) 说道，她是烹饪青少年组织的成员打算打包午餐并发短信捐款的读者。 “这是一种改变现状的简单方法。”

Kirsch 说，她的同学每天在学校午餐上的花费从 2.50 美元到 5 美元不等。像许多高中生一样，他们通过刷卡借记账户来支付，而不是伸手掏口袋里的现金。 “你很容易没有意识到自己花了多少钱，而那袋薯片的价格是 1.25 美元，”Kirsch 说。

为了省钱，Kirsch 更喜欢带袋装午餐到学校。另一个原因是她具有环保意识，无法忍受所有包装物品产生的废物。第三，她想确保她所吃的东西能为她在白天提供充足的能量。

“我带来的东西比我买的更健康，”她说。她最喜欢的午餐是“晚餐的大剩菜”，她将其转化为三明治他或包裹，或与水果、胡萝卜或奶酪混合。像 Kirsch 这样的青少年会在“Brown Bag It For Haiti”的 Facebook 活动页面上发布他们最喜欢的棕色袋午餐的食谱和照片，http://www.facebook.com/event.php?eid=266830261725&ref=ts

Cooking Teens 是唯一一家每日美食网站，每天为青少年及其家人提供免费食谱、美食新闻、有趣的视频和提示。对于“Brown Bag It For Haiti”，该网站提供的选项包括快速轻松的卷起、剩余的改造以及漂亮的便当盒。在该网站上，读者可以直接向救助儿童会的海地救援项目捐款。或者，他们可以在 Feeding America 的互动地图中输入邮政编码，找到离家最近的食品银行。

“青少年肯定有动力和动力，并且可以从中产生一些帮助事业的热情，”基尔希说。 “我们都想要并且需要，回馈社会，这是一个很好的方式。”