索迪斯与第一夫人米歇尔·奥巴马一起在全国范围内对抗儿童肥胖

索迪斯公司是日常生活质量解决方案的全球领导者，每天为全国 470 多个学区的学生提供超过 280 万份学校膳食，该公司今天宣布参与第一夫人米歇尔·奥巴马发起的旨在在一代人时间内消除儿童肥胖的运动。

索迪斯及其行业合作伙伴每年总共提供超过 7.5 亿份学校膳食。该协议仅在 2010-2011 学年就将影响 135,000 名学生。此外，代表们估计，符合“健康美国学校挑战”中概述的标准的餐食数量可能会增加 18,700,000 份。学校午餐提供商预计向 200 万个家庭提供营养信息。

根据协议，索迪斯及其行业合作伙伴同意支持第一夫人倡议，在可报销午餐中加入更多水果、果汁、蔬菜、全麦和牛奶选项呵呵。

“在索迪斯，我们知道，获得良好的营养作为包括锻炼和其他良好生活方式选择在内的整体方法的一部分，不仅有利于儿童的健康和保健，而且有利于他们取得学业成功的能力，”索迪斯首席运营官兼教育市场总裁 Lorna C. Donatone 说道。 “我们很自豪能够与我们的行业合作以及白宫的领导来推进我们当前的项目，以对抗儿童肥胖。”

索迪斯还同意加大针对学生和家长的营养教育力度，并通过为其服务的学校提供技术援助和简化文书工作要求，鼓励更广泛地参与美国农业部的 HealthierUS School Challenge。

索迪斯还致力于与白宫密切合作，并继续与联邦和州政府合作国家、当地学区和其他私营部门，以实现第一夫人消除这一代儿童肥胖的目标。

从长远来看，索迪斯及其行业合作伙伴致力于与供应商合作，继续提供健康食品选择；开展与成本效率和可报销餐费相关的研究；努力在未来 5 年内达到美国国家医学研究所推荐的脂肪、糖和全谷物标准，并在未来 10 年内每年减少 5% 的钠标准；并努力在未来 10 年内将学校膳食中提供的农产品增加一倍。据估计，一旦 10 年内实现全部价值，每年将增加 1 亿磅的水果和蔬菜供应量。

索迪斯公司 索迪斯公司（www.sodexoUSA.com）是索迪斯集团成员，是领先的综合服务解决方案提供商每天为企业、医疗保健、长期护理、退休、学校、高等教育、政府和偏远地区的超过一千万客户提供服务。 Sodexo, Inc. 总部位于马里兰州盖瑟斯堡，业务遍及美国、加拿大和墨西哥，年收入达 77 亿美元，拥有 120,000 名员工。索迪斯集团 (www.sodexo.com) 成立于 1966 年，拥有 38 万名员工，每天为 80 个国家的 5,000 万人提供服务。索迪斯基金会 (www.SodexoFoundation.org) 是一家独立的慈善组织，自 1999 年成立以来，已为美国抗击饥饿提供了超过 1,270 万美元的赠款。请访问公司博客 www.sodexoUSA.com/blog。