Blommer 巧克力荣获加拿大特种涂料厂卓越奖

北美最大的可可豆和巧克力产品加工商 Blommer Chocolate 今天宣布，其加拿大分公司在卓越制造联盟 (EMC) 全国制造会议上荣获卓越制造联盟 (EMC) 卓越奖。 EMC 是加拿大最大的制造联盟，拥有 900 多家制造商成员。位于坎贝尔福德的布洛默巧克力特种涂料工厂因精益生产、领导力和卓越文化而受到认可。自 2006 年以来，该工厂的规模已扩大了三倍，并且在过去几年中生产力和性能都取得了显着的提高。

Blommer Chocolate 于 2006 年从 World's Finest Chocolate 手中购买了占地 85,000 平方英尺的 Campbellford 工厂，用于生产特种涂料。该工厂长期以来一直采用精益制造方法，并且自实施 Le 以来取得了运营改进包括流程废物减少高达 70%，流程生产率提高高达 109%；而且工厂的订单履行率始终保持在 98% 以上。

“我相信员工、他们强烈的职业道德以及他们对这里不断发展的文化的承诺是公司成功和发展的关键，”Blommer 总经理 Doug Harper 说道。 “对于任何希望提高生产力和竞争力的制造商来说，他们需要让组织中的人性化参与进来。我们显着降低了劳动力和管理成本，同时提高了我们的产能和能力。”哈珀负责所有四个布洛默工厂的文化发展和精益制造工作。 “这种文化是围绕推动整个组织的决策制定而建立的，因此决策是由最有能力做出决策的人在需要的地点和时间做出的。员工被赋予权力，并且是解决方案的一部分。奖励每天持续改进，”哈珀继续说道。

“Blommer Chocolate 和 Doug Harper 凭借在精益、领导力和文化方面的卓越表现而脱颖而出，成为今年 EMC 奖的获得者，”EMC 加拿大公司总裁兼总经理 Al Diggins 说道。 “公司的成就清楚地说明了他们的成功，同样重要的是为员工建立的文化。人们很乐意去那里工作，这表明了这一点。”

该公司的特种涂料包括有色和风味复合涂料、高蛋白涂料、白色/酸奶涂料以及所有天然和独特的涂料，以满足特定客户的需求。该工厂有能力为特殊产品和特定项目生产小批量产品。 Blommer 将在拉斯维加斯举行的两个行业展会上展示他们的特种涂料：国际烘焙工业博览会，展位 2109，9 月26-29；以及 10 月 21 日至 22 日举行的 Supply Side West 展会，展位号 15078。

关于 Blommer 巧克力公司

Blommer 巧克力公司是北美最大的可可加工商和巧克力原料供应商。该公司在北美拥有超过 650 名员工和五个战略性的制造工厂，为糖果、烘焙和乳制品行业各种规模的国内和国际客户提供全面的业务解决方案。 Blommer 的核心竞争力包括可可豆加工、巧克力制造、商品风险管理以及产品和工艺研发。

该公司是推进可持续可可种植的领导者，在世界可可基金会中发挥着积极作用，并通过其在科特迪瓦、印度尼西亚和厄瓜多尔的私人管理项目推广可持续农业实践。该家族成立于 1939 年，Run 公司在客户服务和质量方面建立了卓越的声誉。有关 Blommer 巧克力公司的更多信息，请访问 www.blommer.com。