致力于拯救农业的哈德逊河谷非营利组织格林伍德发布了哈德逊河谷农业状况报告

格林伍德是纽约州冷泉市致力于拯救农业的组织，最近发布了《哈德逊河谷农业状况》，这是一份有关该地区农业的详细报告，主要基于美国农业部最新的农业普查数据以及其他信誉良好的地区来源的数据。

“当我们努力拯救我们地区的农业时，我们会定期寻找良好的数据，以证明农业对该地区的经济、环境和社区景观至关重要，”格林伍德总裁朱迪思·拉贝尔 (Judith LaBelle) 指出。 “然而，大多数情况下，我们面临区域数据缺乏的问题。这份报告的编写是为了帮助填补这一空白，并且事实证明是具有启发性的。”

总体情况表明，哈德逊河谷历史上是一个农业地区，但近几十年来面临着巨大的发展压力，是一个农业生产的地方尽管五年内农田减少了 10%，生产成本相应增加了 21%，但 g 仍然存在。 也许中小型农场生存的最大障碍是缺乏农民将产品推向市场所需的加工和分销基础设施。

该报告还记录了随着农民适应不断变化的经济和不同的市场机会，该行业正在发生怎样的变化。地平线上出现了一些亮点——该地区市场的多样性以及该地区靠近主要城市地区为农民提供了利润丰厚的利基机会；该地区的直接面向消费者的销售额高于全国平均水平，绿色市场的增长表明消费者对新鲜当地食品的需求超过了当前的供应。

来自区域企业的创新和增值产品生产 – 例如 Pampered Cow, a s将当地奶酪生产商与批发和零售供应商联系起来的服务——农场到餐桌联合包装商（Farm to Table Co-Packers）是一个新的加工中心，与当地农民合作生产番茄酱、速冻蔬菜和香蒜酱等增值产品——以及格林伍德最近推出的模块化收获系统™（美国第一家用于大型动物单位加工的移动屠宰场）——已经表明，此类成功的企业不仅为扩大创业奠定了基础，而且有助于重建急需的基础设施正如他们所做的那样。

该报告充满了有关哈德逊河谷农田、土地利用和农业生产的统计数据和图表。 此外，为了便于使用，它还按主要作物产量和县分类统计数据。 “丰富多彩的图表、表格和图表将农业统计这一非常枯燥的话题与意义融为一体，帮助读者了解农业统计的趋势和模式。纽约州农田保护专家约翰·布伦南 (John Brennan) 表示：“这种情况有望得到扭转，或者在其他情况下得到加强，以帮助当地农业在未来几年变得更有利可图、更成功。”

也许最重要的是，该报告显示了哈德逊河谷食品美元的力量以及这个富裕地区农业尚未发挥的潜力。

该报告可从格林伍德网站下载；如需硬拷贝，请发送至[电子邮件受保护]。 有关哈德逊河谷农业状况或其他格林伍德项目的更多信息，请通过电子邮件或电话 281-980-6643 联系 Geralyn Delaney Graham。