Gold'n Plump Poultry 在地球日庆祝 GNP 公司的“​​B'EARTHday”，以表彰其转型并迈向更可持续的未来

2008 年，Gold’n Plump Poultry 开始转型，从一家销售与其公司同名的单一品牌（Gold’n Plump 公司、Gold’n Plump® 品牌）的公司转型为多品牌公司，推出了名为 Just BARE® 的更具可持续发展理念的全新优质鸡肉品牌。然后，在 2010 年，该公司在其产品组合中添加了一个名为 Sunny Roost® 的价值品牌。该公司首席执行官迈克尔·赫尔格森 (Michael Helgeson) 表示：“我们这样做的目的是通过提供三个具有独特属性的鸡肉品牌来满足更多样化的客户和消费者群体的需求。” “但是，消费者不会看到 Gold'n Plump 品牌产品包装上的徽标发生变化。”

一直以来，该公司都在加深对社会责任和可持续实践的理解，秉承其过去作为家禽行业前瞻性创新者的地位。而且，尽管该公司一直致力于卓越运营，但对社会和可持续发展的洞察带来了新的视角，并揭示了需要一种新的方式来展示和传达其价值。

“我们的价值已经从一个品牌承诺变成了三个品牌承诺，这使得一个新的公司名称成为必要。它也从高效生存转变为高效发展，”Helgeson 解释道。 “这意味着要平衡经济进步的需求与人类、家禽和地球的需求。致力于这些关键领域可确保我们能够专注于未来发展的改进。”

我们未来的里程碑 该公司最近的三个里程碑正在为更加可持续的未来开辟道路，包括：提供第一个获得碳信托认证的美国家禽品牌；完成耗资 1.1 亿美元的多年扩张，全面整合运营威斯康星州阿卡迪亚；其所有三个加工厂均获得安全质量食品 2000 二级认证。下面是每一项的简要概述。

购买 Just BARE® 鸡肉的消费者现在将在他们购买的每个包装上看到新的碳足迹减少徽标。首席执行官的儿子兼可持续发展经理 Paul Helgeson 表示：“这个新标签表明了我们对减少碳足迹的承诺。”他不仅对家禽业充满热情，而且对一家以可持续发展为重点的公司蓬勃发展的基础充满热情。 “Just BARE 是美国唯一获得此认证并将其贴在每个包装标签上的家禽品牌，也是美国首批食品品牌之一。”

2010 年，Paul Helgeson 领导了产品生命周期与世界资源研究所合作对公司的 Just BARE 鸡胸肉进行温室气体清单评估（简称 LCA）。对温室气体排放——从饲料和垫料等原材料的生产一直到消费者对包装和剩余物的处理——进行了评估，以帮助了解产品的环境影响并确定环境改善目标。

评估结束后，Helgeson 与碳信托合作衡量 Just BARE 碳足迹的每个要素，并证明该品牌致力于变得更好的承诺。

品牌宣传总监 Julie Berling 表示，这一成就有助于满足 Just BARE 消费者的期望，他们在购买决策中继续将可持续发展放在更重要的位置。 “Just BARE 建立在“少即是多”的信念之上，7；最大限度地减少我们对环境的影响，让我们的鸡和地球一步一步变得更好，这验证了这一信念。”她解释道。“现在我们正在努力建立切实可行的方法来衡量我们的进展并让我们自己承担责任。”

有关 Just BARE 可持续发展实践和生命周期评估的更多信息，请访问 justbarechicken.com 上的可持续发展部分。在有限的时间内，网站访问者只要正确回答一个可持续发展问题，点击“学习赚钱”图标即可获得 1 美元优惠券。

4 月 19 日星期二，该公司在其位于威斯康星州阿卡迪亚的加工厂为地区商界领袖、立法者和当地媒体举办了开放日。这次活动是为了宣布那里的建设完成，这带来了历时近 1.1 亿美元的扩张即将结束，其中超过 7000 万美元由公司投资，其余 4000 万美元由当地家庭农场合作伙伴投资。

当前的扩张是在 1993 年开始的多年稳步改进之后进行的，当时该公司从 Arcadia Fryers 购买了该综合体。 此后进行的改进使工厂的生产能力增加了两倍，从每周 320,000 只鸡增加到 960,000 只，在需求高峰期间每周产能可达 1,000,000 只鸡。

这使得阿卡迪亚业务成为改善公司成本结构、竞争力和为其不断增长的熟食店和餐饮服务业务提供服务的能力的关键力量。

如今，该公司的阿卡迪亚业务对整个区域的影响是巨大的。以下是与 1993 年的快速比较。

1993NOW本地玉米采购150 万蒲式耳390 万蒲式耳当地农场家庭合作伙伴（合同种植者）51177农场家庭合作伙伴付款220 万美元980 万美元团队成员（员工）人数280500 工资总额440 万美元2380 万美元总生产能力每周320,000 只鸡每周960,000 只鸡（需求高峰期间最多1,000,000 只）期）

“这次扩建是团队的巨大努力，几乎在某种程度上触及了所有人，”Arcadia 工厂经理 Mandy Korpal 说道。 Arcadia 运营总监 Bill Petz 对此表示同意，并补充说，团队成员和社区多年来的支持使一切变得不同。

4 月 19 日，威斯康星州政府官员授予该公司在阿卡迪亚的成功和当地影响力两项不同的荣誉：州长斯科特·沃克办公室发布公告，命名 2011 年 4 月 19 日星期二为“Gold’n Plump Poultry Day”，以及威斯康星州成员的嘉奖罪州立法机构，代表众议员 Chris Danou 和参议员 Kathleen Vinehout。

GNP 公司长期致力于为消费者提供安全、健康和卫生的食品。作为这一承诺的一部分，该公司与食品营销研究所合作，于 2010 年获得了食品安全质量 (SQF) 2000 2 级认证。认证于 2010 年底获得，并于上个月收到官方证书时宣布。

要获得 SQF 2000 2 级认证，公司必须向第三方审查员证明其持续且成功地实施了危害分析关键控制点 (HACCP) 计划，包括在每个生产设施任命一名现场 SQF“从业人员”、实施全面的培训计划以及定期和持续的审核。

认证所需的一套标准不仅限于家禽，而是基于全球最佳食品生产实践。这些标准得到了全球食品安全倡议组织的认可，该组织占全球食品零售收入的 70% 以上。

“这一成就需要全公司付出巨大的努力和重视，”CQA 食品安全系统经理 Ann Voigt 说道。 “通过协作，我们能够确定如何让我们所有的设施更好地协同工作，确定最佳的工作方式并在工厂之间建立一致性——这对于生产安全优质的食品至关重要。”

分享完整的 2010 年从农场到餐桌的故事 今天（4 月 22 日星期五），GNP 公司发布了 2010 年从农场到餐桌的报告，回顾了这些成就和其他成就，并汲取了过去一年的经验教训。它还提供了公司 2011 年重点关注的内容围绕人类、地球、家禽和进步这四个关键价值领域。首席执行官赫尔格森表示：“我们正在努力以透明的方式了解我们作为一家公司已经做了什么和计划做什么。这也是对我们所看到的将挑战我们作为一家公司和一个国家的问题的展望。”他特别关心的一个问题是：以粮食换燃料的情况。

“我们认为，使用食品作为燃料是生产成本飙升和食品通胀的一个重要的潜在因素，这对我们的行业并最终对消费者产生了负面影响，”他解释道。 “作为一家食品公司，我们不支持使用食品作为燃料。相反，我们支持使用其他非食品来源作为燃料。” 2011年，公司将积极表明其在食品燃料问题上的立场，并寻求可行的解决方案。

尽管面临挑战，首席执行官仍看到了光明的未来。 “我期待着伟大的事情发生，因为我们作为一家公司，更加意识到我们的社会责任，以及我们如何单独和集体创造持久的积极变化，”他总结道。

完整版的《2010 年 GNP Company 从农场到餐桌》报告将于中部时间 2011 年 4 月 22 日中午开始在公司的新网站 gnpcompany.com 上提供。

关于 GNP 公司 GNP Company 总部位于明尼苏达州圣克劳德，是一家家族企业，以 Just BARE®、Gold’n Plump® 和 Sunny Roost® 品牌为整个中西部和美国其他地区的零售、熟食店和餐饮服务客户提供优质鸡肉产品。该公司拥有约 1,600 名员工，并与明尼苏达州和威斯康星州近 350 名家庭农民合作，生产健康、优质的鸡肉。

要了解有关该公司的更多信息，请访问 gnpcompany.com。

F或有关其家禽品牌的更多信息，以及创新食谱、一般烹饪和安全处理技巧以及营养信息，请访问 goldnplump.com 和 justbarechicken.com。