研究表明消费者对公平贸易认证标签产品的需求增加

41财经
2026-07-17 08:25 3,596

研究表明消费者对公平贸易认证标签产品的需求增加

/PRNewswire/ – 美国公平贸易产品领先的第三方认证机构 Fair Trade USA 报告了新的调查结果,证实公平贸易认证™标签的醒目外观增加了购买咖啡的消费者的销量。

为了调查消费者对公平贸易产品的需求这一主题,麻省理工学院的研究人员 Jens Hainmueller、哈佛大学的 Michael J. Hiscox 和伦敦经济学院的 Sandra Sequeira 与一家著名的全国杂货零售商合作进行了一项为期六个月的研究。据《华尔街日报》周末报道,该团队调查了 26 家商店的实际消费者的购买行为,主要调查结果表明:

仅公平贸易认证标签就对销售产生巨大的积极影响。 26 家测试店中每家销售的两种最受欢迎​​的散装咖啡的销售额增长了 13%en 标记为公平贸易认证。 该研究还显示,相当一部分消费者愿意为带有公平贸易认证标签的产品支付高达 8% 的费用。

调查结果与 2010 年进行的 Globescan 研究一致,该研究显示 75% 的消费者表示,公平贸易认证让他们对产品感到“非常积极或积极”; 30% 的人表示公平贸易“可能会增加他们的购买兴趣”;超过一半的人表示“独立第三方认证是验证”产品的社会和环境声明的最佳方式。

“总的来说,调查结果表明消费者对公平贸易有很大的支持,”哈佛大学的迈克尔·J·希斯科克斯 (Michael J. Hiscox) 说。 “公平贸易标签本身对销售产生了巨大的积极影响,表明大量咖啡买家对咖啡的销售抱有积极的态度公平贸易认证的价值。此外,如果溢价与对公平贸易的支持直接相关,相当一部分咖啡买家愿意为咖啡支付溢价。测试表明,当零售商将公平贸易作为一种选择时,有很多消费者准备用他们的购物钱投票支持公平贸易。”

该研究可在线参考:http://papers.ssrn.com/sol3/papers.cfm?abstract_id=1801942。

Fair Trade USA(以前称为 TransFair USA)是一家非营利组织,是美国领先的公平贸易产品第三方认证机构。 Fair Trade USA 审核并认证美国公司及其国际供应商之间的交易,以保证生产公平贸易认证产品的农民和工人获得公平的价格和工资、在安全的条件下工作、保护环境并获得社区发展基金以增强能力和提升他们的社区。美国公平贸易教育消费者,将新的制造商和零售商纳入公平贸易体系,并为农业社区提供工具、培训和资源,以促进国际商人的蓬勃发展。请访问 www.FairTradeUSA.org 了解更多信息。

研究团队由哈佛大学国际事务克拉伦斯·狄龙教授 Michael J. Hiscox 组成; Sandra Sequeira,伦敦政治经济学院发展经济学讲师;以及麻省理工学院政治学助理教授 Jens Hainmueller。

关键词: 海外发稿
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