Blommer Chocolate 在其可持续采购计划中实现了 40,000 名可可种植者的目标

北美最大的可可豆和巧克力产品加工商 Blommer Chocolate 今天宣布，它已通过采购可持续可可实现了关键的企业社会责任目标。超过 40,000 名可可种植者参与了 Blommer 的可持续发展计划，该计划提供工具和培训，以提高产量和收入，同时实行良好的环境管理。 Blommer 参与了科特迪瓦、印度尼西亚和厄瓜多尔的多项可持续发展计划，今年迄今该公司已采购了超过 100,000 吨可可，其中包括超过 10,000 吨雨林联盟认证的可可。

在全球范围内，超过 90% 的可可是在小型家庭农场种植的，Blommer 计划教育农民成为更强大、受过更多教育的销售商，为农民家庭提供更好的生活，并确保可可行业的长期可持续发展。公司详情纽约州的三管齐下的可持续发展计划重点关注“人、地球和农民的盈利能力”，您可以在新公司网站上找到该计划，其中包括有关可持续发展计划的视频。项目包括世界可可基金会、比尔及梅琳达·盖茨基金会的可可生计计划、科特迪瓦农民联盟、Olam International ä±and Blommer Chocolate (CIFOB) 以及苏拉威西农民联盟、Olam and Blommer Chocolate (SAFOB)。

“Blommer 在支持可可社区可持续发展方面有着悠久的历史，始于 20 世纪 50 年代，当时我们的创始人 Henry Blommer 创立了现在的世界可可基金会，”Blommer Chocolate 总裁 Peter Blommer 说道。 “通过培训他们提高作物产量和质量以及未来可可作物土地的可持续性，我们能够对许多农民的生活产生影响，我们对此感到自豪。”

关于布洛默巧克力公司 布洛默巧克力公司是北美最大的可可加工商和巧克力配料供应商。该公司在北美拥有 600 多名员工和四个地理位置优越的制造工厂，为糖果、烘焙和乳制品行业各种规模的国内和国际客户提供全面的业务解决方案。 Blommer 的核心竞争力包括可可豆加工、巧克力制造、商品风险管理以及产品和工艺研发。

该公司是推进可持续可可种植的领导者，在世界可可基金会中发挥着积极作用，并通过其在科特迪瓦、印度尼西亚和厄瓜多尔的私人管理项目推广可持续农业实践。这家家族拥有和经营的公司成立于 1939 年，在客户服务和质量方面建立了卓越的声誉。有关布洛默巧克力公司的更多信息，请访问 www.blommer.com。