移动技术应用程序将取代生态标签？

移动技术的进步正在增加带有智能条形码的消费品的数量。尽管这一发展鼓励了更多可持续产品的出现，但 Organic Monitor (www.organicmonitor.com) 认为其影响是深远的，并最终可能导致一些生态标签的消亡。

生态标签目前在标记可持续产品方面发挥着重要作用。事实上，绿色符号和标志在食品、化妆品、家用清洁产品、纺织品、家具甚至玩具上变得无处不在。然而，由于许多标准存在缺陷且缺乏透明度，一些消费者对生态标签的幻想逐渐破灭。例如，食品生态标签的激增导致消费者感到困惑，许多人无法区分有机、公平贸易、雨林联盟和其他生态标签。越来越多的消费者现在转向移动技术应用程序来满足他们的信息需求。

移动设备 en消费者能够通过快速响应 (QR) 条形码获取丰富的产品信息。寻求可持续产品的消费者可以在购物时了解产品的环境、社会甚至经济足迹的详细信息。一些品牌允许消费者使用条形码来“追踪和告知”产品来源。事实上，该技术在水果和蔬菜产品上越来越受欢迎，因为它们可以让消费者与种植者见面。

Organic Monitor 将美国的 GoodGuide 视为移动技术应用领域的领跑者。通过在手机上下载智能应用程序，消费者可以获取其产品的各种健康、环境和社会参数的详细信息。 GoodGuide 对近 100,000 种消费品和公司进行评级。正如即将召开的可持续食品峰会所示，Horizo​​n 有机牛奶的环境评级记录低于 Nesquick 草莓牛奶。在个人护理领域，Nature's Gate 天然婴儿洗发水o 比强生公司的传统洗发水毒性更大。通过根据各种标准对产品进行评级，它突出了许多可持续产品的缺点。

随着消费者变得越来越了解信息，他们对可持续产品的要求越来越高。有机——世界上最大的消费品生态标签——已经发展成为一个价值 600 亿美元的产业，涵盖食品、纺织品、化妆品、花卉和相关产品。尽管有机农业是最可持续的农业形式，但生产标准并未考虑二氧化碳、氢气和能源足迹。因此，来自拉丁美洲的有机苹果比当地种植的传统苹果对环境的影响更大。同样，公平贸易咖啡可以为非洲种植者做出积极的社会贡献，但仍然对环境产生不利影响。

移动技术的主要优势在于它可以全面了解产品的可持续发展资质。而 s大多数生态标签的缺点是它们孤立地看待一些道德/生态方面。通过“点名羞辱”品牌，GoodGuide 等产品评级系统也鼓励公司开发更具可持续性的产品。因此，生产有机产品的公司现在正在考虑社会方面，而生产公平贸易产品的公司则更加重视环境因素。该技术还使碳排放和包装足迹等其他可持续发展指标变得突出。

消费者可能会从品牌所有者更大的透明度和问责制中受益；然而，现有生态标签的未来仍悬而未决。代表可持续食品的符号和标志超过 500 个，许多消费者迷失在生态标签的迷宫中。对于这些消费者来说，移动技术提供了一条退出途径，同时保持了他们的绿色购买行为。

关于可持续食品峰会移动终端的使用日益广泛即将于 1 月 17 日至 18 日在旧金山举行的可持续食品峰会将重点介绍可持续食品技术。 GoodGuide 联合创始人兼首席可持续发展官 Dara O’Rourke 将于 1 月 18 日发表开幕主题演讲，并举办有关 GoodGuide 方法论和评级系统的研讨会。

可持续食品峰会由 Organic Monitor 组织，旨在通过在高层论坛上讨论关键行业问题，探索食品行业生态标签和可持续发展的新视野。更多信息请访问 www.sustainablefoodssummit.com

 关于主办方Organic Monitor 是一家专业研究、咨询和培训公司，专注于全球有机及相关产品行业。 2011年，我们庆祝了鼓励可持续发展10周年。自 2001 年以来，我们一直在为高增长的道德和可持续发展行业的运营商提供一系列商业服务乌斯特里斯。我们的服务包括市场研究出版物、商业和技术咨询、研讨会和讲习班以及可持续发展峰会。请访问我们的网站 www.organicmonitor.com