陶氏化学宣布 Omega-9 健康油为“突破”

陶氏化学公司（纽约证券交易所股票代码：DOW）今天宣布 Omega-9 油是其应对世界挑战的第一个突破，实现了公司在健康领域的 2015 年可持续发展目标之一。自 2005 年以来，Omega-9 油的使用已消除了北美饮食中超过 10 亿磅的反式脂肪和饱和脂肪。饮食中的反式脂肪和饱和脂肪已被证明会增加患心脏病和 2 型糖尿病的风险。  作为 2015 年目标的一部分，陶氏化学致力于实现至少三项突破，这将极大地帮助解决能源和气候变化、水、食品、住房和健康等领域的世界挑战。

“尽管美国食品和药物管理局自 2006 年以来就要求在食品标签上标注反式脂肪，但许多加工食品仍然含有不健康水平的反式脂肪和高含量的饱和脂肪，”陶氏化学公司可持续发展和 EH&S 副总裁 Neil Hawkins 表示。 “陶氏益农开发的 Omega-9 油是一种关键的产品陶氏创新在解决与营养和生活方式相关的世界健康问题方面取得了重大进展，而陶氏创新的另一个例子直接指出了我们这个时代最紧迫的问题。”  

Omega-9 油的反式脂肪为零，是常用食用油（包括玉米、棉籽、棕榈、花生和大豆）中饱和脂肪含量最低的。 Omega-9 油源自陶氏子公司陶氏益农的 NEXERA™ 芥花籽和葵花籽，用于食品加工和食品服务行业。

Omega-9 油在整个北美地区得到广泛使用，并且在亚洲、欧洲和拉丁美洲的使用日益增多。目前有超过 100 家领先的连锁餐厅和包装食品公司使用 Omega-9 油。  

为了被指定为应对世界挑战的突破，Omega-9 油通过了陶氏科学家和外部利益相关者严格、透明的评估。与陶氏研发管道中的其他候选产品一样，Omega-9 油也被评估为对 MI 的积极影响数百万人的生命，以及从开发到制造、分销、使用和最终寿命对环境的影响最小。 

双低油菜籽生产使用的能源和投入与其他油料作物相同或更少。当采用适当的轮作和健全的病虫害综合防治策略种植时，双低油菜籽可以促进土壤肥沃和可持续生产实践。

陶氏化学 2015 年可持续发展目标重点关注加强社区内部关系、持续改进产品管理、创新解决世界挑战以及减少全球足迹。

有关陶氏化学 2015 年可持续发展目标的更多信息，以及阅读 Omega-9 油作为应对世界挑战的突破的白皮书，请访问 www.dow.com/sustainability。

关于陶氏化学

陶氏化学（纽约证券交易所股票代码：DOW）结合科学和技术的力量，热情地创新对人类进步至关重要的东西。该公司将化学和创新与可持续发展原则有助于解决世界上许多最具挑战性的问题，例如对清洁水的需求、可再生能源的产生和保护以及提高农业生产力。陶氏化学拥有行业领先的多元化特种化学品、先进材料、农业科学和塑料业务组合，为约 160 个国家和电子、水、能源、涂料和农业等高增长行业的客户提供广泛的技术产品和解决方案。 2011年，陶氏化学年销售额达600亿美元，在全球拥有约52,000名员工。该公司在全球 36 个国家的 197 个工厂生产 5,000 多种产品。除非另有明确说明，否则提及的“陶氏”或“公司”均指陶氏化学公司及其合并子公司。有关陶氏化学的更多信息，请访问 www.dow.com。