ARAMARK 环境可持续发展实习生在获得业务经验的同时产生积极影响

全球专业服务领导者 ARAMARK 聘请了 17 名年轻专业人士参加 2012 ARAMARK 环境可持续发展实习计划。该计划为参与者提供实践工作经验，帮助他们为美国和英国的学校、大学、企业和其他地点的 ARAMARK 客户实施环境解决方案。

ARAMARK 与学生保护协会 (SCA) 合作，吸引那些对对社会和环境产生积极影响的职业感兴趣的年轻人。年轻人还对环境可持续性如何在商业环境中运作有了实际的了解。

“我们认识到我们的员工队伍正在不断发展和变化，我们正在寻找方法，通过围绕我们共同的兴趣设计职业机会来更好地吸引年轻人。今天的一代人希望关注他们关心的问题和担忧，例如企业责任和环境问题ARAMARK 环境可持续发展高级总监 Kathy Cacciola 说道。“通过这个计划，我们正在利用他们的热情和可持续发展专业知识来帮助客户实施该领域的解决方案。”

2012 届 ARAMARK 环境可持续发展实习生将在客户所在地（从佛罗里达州到阿拉斯加）以及英国的各种不同商业环境中工作六到九个月，包括德纳里国家公园 (AK)、阿西洛玛会议中心 (CA)、弗吉尼亚联邦大学和普罗维登斯学区 (RI)。实习生专注于环境可持续性的多个方面，例如采购、能源和节水、建筑运营和废物管理。  

ARAMARK 实习生帮助实施各种举措，包括增加可持续来源的食品、减少 ARAMARK 客户地点的能源使用、从源头上最大限度地减少食物浪费、对多余的食物进行堆肥d 浪费，并尽量减少瓶装水的使用。  几名实习生已被聘用为 ARAMARK 的长期职位，将环保实践融入到采购经理和注册营养师等不被认为是“传统”环保工作的工作中，并将企业责任融入其中。

“可持续发展不仅有利于环境，也有利于商业，对我们的未来至关重要，”SCA 营销高级副总裁杰米·帕滕 (Jamie Patten) 说道。  “许多第一年的 ARAMARK 实习生已经被该公司和其他公司聘用为全职工作，这一事实表明了该计划的真正价值以及这些实习生正在满足的重要需求。”

SCA 旨在纪念青年服务和管理 55 周年，在招募青年专业人士进行环境实习方面拥有丰富的经验，并帮助 ARAMARK 识别和选择实习生。 SCA 正在帮助为以下人士创建职业道路：年轻人对环境的影响倍增，满足现代劳动力发展需求，并为进入紧张就业市场的实习生提供竞争优势。 

除了与 SCA 合作在美国聘用的 15 名实习生之外，ARAMARK 还在英国聘用了两名年轻专业人士。

2012 年 ARAMARK 环境可持续发展实习生包括：

 在美国：

华盛顿州奥林匹克半岛新月湖旅馆的 Megan Brandt（ARAMARK 公园和目的地）正在协助实施 ISO 14001 环境管理体系、制定宾客意识计划并加强废蒸汽管理实践。 Kathryn Davis，罗德岛州普罗维登斯罗德岛学区 (ARAMARK K-12 Education) 负责跟踪和加强“从农场到学校”当地采购的食品计划，并提高该学区的回收率。  阿拉斯加州迪纳利国家公园的 Kaitlin Finan（ARAMARK 公园和目的地）正在协助 ISO 14001 Env铁矿管理系统、废物流管理和瓶装水最小化。 北卡罗来纳州威尔明顿市北卡罗来纳大学威尔明顿分校的 Caroline Gorham（ARAMARK 高等教育）负责跟踪和增加可持续来源产品的采购，并提高废物转移率。 佐治亚州亚特兰大斯佩尔曼大学（ARAMARK 高等教育）的 Sache Jones 负责提高废物转移率、跟踪和提高可持续来源食品的采购和意识。 亚利桑那州和犹他州鲍威尔湖度假村和码头 (ARAMARK 公园和目的地) 的 Cara Kurkuraitis 正在协助实施 ISO 14001 环境管理体系、减少废物和回收利用。 加利福尼亚州阿西洛玛会议中心 (ARAMARK 公园和目的地) 的 Meagan Lak 正在协助实施 ISO 14001 环境管理体系、废物减少和节水举措。 Ye Lin，美国环境保护局，北卡罗来纳州达勒姆 (ARAMARK Business Dining) 负责跟踪和增加可持续来源产品的采购，并提高废物转移率。 Sarah McElroy，科罗拉多州丹佛市 (ARAMARK Sports & Entertainment) 丹佛地区办事处 (ARAMARK Sports & Entertainment) 负责研究和实施旨在减少体育场馆和竞技场中废物并提高废物转移率的最佳实践。 Bill Pennington，新泽西州斯基尔曼商务餐饮 (ARAMARK Business Dining) 负责获得绿色餐厅重新认证、管理和建立合作伙伴关系以采购当地种植的食品。 佛罗里达州坦帕市南佛罗里达大学的 Chelsea Rozek（ARAMARK 高等教育）负责跟踪和增加可持续来源产品的采购。 康涅狄格州哈特福德三一学院（ARAMARK 高等教育）的 Kira Sargent 负责制定能源参与计划，减少建筑运营中的能源使用，并让学生、教职员工参与减少资源的活动。 基督弗吉尼亚州雪兰多国家公园（ARAMARK 公园和目的地）的 opher Stevens 正在协助实施 ISO 14001 环境管理体系、废物转移和提高节水率。 Adam Will，佛罗里达海湾海岸大学，迈尔斯堡，佛罗里达州（高等教育）负责废物流管理，跟踪和提高可持续来源食品的采购和意识。 Bryan Zingmark，弗吉尼亚州里士满弗吉尼亚联邦大学（ARAMARK 高等教育）负责提高废物转移率，跟踪和提高可持续来源食品的采购和意识。

在英国：

Tom Gilroy，伦敦奥林匹克运动员村（ARAMARK 英国）在奥运会前三个月加入 ARAMARK，专注于运营的可持续性，特别是废物管理，并支持其他企业责任举措。 伦敦奥林匹克运动员村的 Ayesha Ahmed（ARAMARK 英国）提供了帮助管理提供本地食品的“英国最佳食品舱”，并将支持正在进行的环境企业责任计划。 

关于爱玛客

ARAMARK 是专业服务领域的领导者，为世界各地的医疗保健机构、大学和学区、体育场馆和竞技场、公园和目的地以及企业提供屡获殊荣的餐饮服务、设施管理以及制服和职业服装。 该公司被道德村协会评为“全球最具商业道德的公司”之一，被《财富》杂志评为“全球最受尊敬的公司”之一，并被《财富》和《福布斯》杂志评为美国最大的私营公司之一。 ARAMARK 致力于通过关注员工倡导、环境管理，负责任地解决对其客户、顾客、员工和社区至关重要的问题p、健康与保健以及社区参与。 ARAMARK 总部位于费城，拥有约 250,000 名员工，为 22 个国家/地区的客户提供服务。了解更多信息，请访问 www.twitter.com/aramark。

关于学生保护协会

学生保护协会 SCA 是唯一一个通过在全美 50 个州（从城市社区到国家公园和森林）为高中生和大学生提供服务机会来培养未来保护领袖的全国性组织。自 1957 年以来，SCA 的保护服务实践帮助培养了新一代保护领导者，激发了终身管理精神，并拯救了地球。  SCA 是一家非营利组织，总部位于华盛顿特区，在爱达荷州博伊西、新罕布什尔州查尔斯敦、加利福尼亚州奥克兰、宾夕法尼亚州匹兹堡和华盛顿州西雅图设有办事处。欲了解更多信息，请访问 www.thesca.org。