海洋管理企业家的企业孵化器 Future of Fish 宣布向其成员之一 Sea to Table 提供 25 万美元的营运资金贷款,Sea to Table 是一家总部位于布鲁克林的海鲜分销商,为全国各地的餐馆和机构提供可持续捕捞的鱼类。该公司将利用这笔融资将其销售扩大到美国各地的大学校园
这些资金是通过与 Partners for the Common Good(一家非营利性社区发展贷款基金和经过认证的社区发展金融机构)以及 Coastal Enterprises, Inc.(一家位于缅因州的非营利性组织,其使命是创建经济和环境健康的社区)签订的贷款协议提供的。
两家贷款机构都对 Sea to Table 直接与独立渔民合作、为其渔获创造更好市场的模式感到特别兴奋。
“Sea to Table 的工作作为促进家庭经济正义的创新模式非常重要Partners for the Common Good 首席执行官 Jeannine Jacokes 表示:“它扩大了市场机会,并为工薪阶层社区保留了更多收入。”
对于沿海企业来说,这笔贷款延续了该机构支持当地渔业的历史。 CEI 总裁罗恩·菲利普斯 (Ron Phillips) 表示:“我们 1978 年的第一笔贷款是为了支持缅因州渔业,从那时起,我们就对影响海滨工作的企业进行了大量投资。” “我们很高兴将业务范围扩大到从海到餐桌,规模和影响力可以创造更多机会。”
Sea to Table 是一家家族企业,其历史可以追溯到 1996 年,当时 Michael Dimin 第一次带着妻子和五个孩子去多巴哥度假。受到当地传统渔业文化以及他们在那里吃到的美味鲜鱼的启发,迪明一家开始沉迷于为负责任捕获的优质鱼类开发市场的想法。
“我们的目标始终是实现可持续发展Sea to Table 联合创始人肖恩·迪明 (Sean Dimin) 及其父亲迈克尔 (Michael) 表示,“我们很高兴能在这一使命中得到这两个享有盛誉的贷款合作伙伴的支持,也感谢 Future of Fish 将我们联系起来。”
Sea to Table 的扩大销售计划将于今年秋天将可持续的红鲑鱼引入大学校园。他们与 Future of Fish 和著名厨师 Barton Seaver (www.bartonseaver.org) 合作,赞助校园演讲系列,以讲述布里斯托尔湾的故事,这是一片原始的阿拉斯加鲑鱼栖息地,目前因露天矿的潜在可能性而受到威胁,并鼓励大学餐饮服务部门负责任地采购鱼类。欲了解更多信息,请访问 www.futureoffish.org/swimmingupstream。
鱼类的未来 [www.futureoffish.org]
Future of Fish 是一个非营利性加速器,旨在帮助企业家推出市场业务sed 旨在推动海鲜供应链的可持续性、效率和可追溯性的举措。 FoF 的所有工作都有助于实现结束世界海洋过度捕捞的最终目标。
从海到餐桌 [www.sea2table.com]
Sea to Table 与当地小规模可持续野生渔业渔民合作,为其渔获物寻找更好的市场。新鲜捕捞的鱼在捕获时进行包装,并连夜运送到全国各地的餐馆,这种模式让消费者知道他们购买的海鲜的“谁、什么、如何”。通过将渔民与市场直接连接起来,“Sea to Table”不仅为厨师创造价值,还为渔民、渔业和渔业文化创造价值。
共同利益的合作伙伴 [www.pcgloanfund.org]
PCG 使具有社会责任感的投资者能够将资金投入到致力于为经济主流之外的社区提供服务的组织中。 PCG是一个非营利性社区开发者贷款基金和经过认证的社区发展金融机构,作为业内第一个批发贷款参与网络运营。共同利益合作伙伴向非营利组织和营利性、使命驱动的组织提供贷款,以促进美国和国外的经济适用住房、社区复兴、创业精神和健康社区。
沿海企业公司 [www.ceimaine.org]
CEI 是农村企业融资、开发和融资方面的专家。 CEI 是一家总部位于缅因州威斯卡塞特的私营非营利性社区发展金融机构 (CDFI),成立于 1977 年,旨在支持缅因州农村地区创造就业机会的自然资源和小型企业,并不断发展壮大,为缅因州(其主要市场)、新英格兰和全国范围内的企业融资提供服务。 CEI 的工作方式是向中小企业提供贷款和投资,并提供商业咨询服务送给有需要的人。
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