麦当劳公布 2020 年企业社会责任和可持续发展计划

 麦当劳公司今天宣布了其首个企业社会责任和可持续发展框架，旨在为公司的未来定位，同时为社会产生可衡量的积极影响。

麦当劳在发布该框架的同时还发布了公司 2012-2013 年企业社会责任与可持续发展报告。在创建该框架时，麦当劳延续了其历史上的合作方式，与供应商、特许经营商、客户和十几位可持续发展专家、非政府组织和社会责任投资组织进行咨询。

麦当劳 2020 年企业社会责任和可持续发展框架的理想目标包括：

通过合作制定全球原则和标准来支持可持续牛肉生产，并承诺于 2016 年开始从经过验证的可持续来源购买部分牛肉 100% 采购经验证可支持可持续生产的咖啡、棕榈油和鱼类 采购100个来自经过认证或回收来源的纤维包装的比例 在九个顶级市场提供 100% 多的水果、蔬菜、低脂乳制品或全谷物 将餐厅内回收率提高到 50%，并最大限度地减少九个主要市场的浪费 在七个主要市场中，公司自营餐厅的能源效率提高了 20%

“在我们的新框架中，我们专注于我们业务的核心领域，并且能够产生真正的影响，”麦当劳全球企业社会责任、可持续发展和慈善事业高级副总裁 J.C. Gonzalez-Mendez 说道。 “例如，我们正在通过合作采购可持续牛肉来开辟新天地。我们将继续与多个利益相关者合作，开发切实可行的解决方案，以增加我们餐厅和整个行业的回收利用。我们将继续满足客户对选择和均衡菜单选项（包括水果和蔬菜）的需求。”

世界自然基金会私营部门参与高级副总裁苏珊娜·苹果 (Suzanne Apple) 表示：“麦当劳是一家有能力帮助改变全球食品市场并引领行业走向可持续发展的公司。” “虽然这是一个旅程，需要长期愿景，但这些可持续发展目标是解决麦当劳业务和价值链关键问题的一大进步。”

“我们正在将可持续发展纳入主流，”麦当劳企业社会责任与可持续发展副总裁鲍勃·兰格特 (Bob Langert) 说道。 “只有消费者参与并建立联系，可持续发展才能完全实现。除了在关键社会和环境问题上推动势头之外，麦当劳所能做出的改变还在于将可持续发展带给大众，使其成为我们日常商业生活和客户生活的一部分。”

2012-2013 年企业社会责任与可持续发展报告的主题是“我们共同的旅程。永远”。报告要点包括：

与健康一代联盟合作，致力于克林顿全球倡议，使营养选择和营养教育成为麦当劳体验的重要组成部分 我们在全球超过 95% 的餐厅在开心乐园餐中提供水果、蔬菜或低脂乳制品 100% 从经验证可持续的渔业中采购白鲑鱼 自 2010 年以来，在全球餐厅安装了约 300,000 件更节能的厨房和建筑设备 在 2013 年接受调查的 34,000 多家餐馆中，约 90% 表示回收废食用油，约 77% 表示回收瓦楞纸板

麦当劳的鲍勃·兰格特 (Bob Langert) 将于 2014 年 5 月 7 日星期三下午 1 点开始在 Twitter 上主持一小时聊天。 EDT，Twitter 账号@McDonaldsCorp。

关于麦当劳 麦当劳是全球领先的食品服务零售商，拥有超过 35,000 个门店，为约 7,000 万人提供服务每天有超过 100 个国家的客户。全球 80% 以上的麦当劳餐厅由当地独立商人拥有和经营。要了解有关该公司的更多信息，请访问：www.aboutmcdonalds.com 并在 Facebook (www.facebook.com/mcdonaldscorp) 和 Twitter (http://twitter.com/McDonaldsCorp) 上关注我们。