Chicken of the Sea 发布 2013 年可持续发展报告，在关键领域设定可衡量的目标

Chicken of the Sea 发布了企业可持续发展报告，进一步表明其致力于经营对社会和环境负责的企业的承诺。该报告记录了 2013 年的努力，重点关注可持续发展的四大支柱，并设定了到 2020 年要实现的可衡量目标。

可持续发展的四大支柱包括员工、设施、产品和供应商，并在能源、废物、水、健康和安全以及供应链等关键领域设定了目标。该报告标志着 Chicken of the Sea 收集有关整个组织及其供应链实践的全面数据的第三年。

“过去的报告和研究对于我们了解当前和潜在的全球和行业可持续发展格局以及我们在这种环境中的地位至关重要，”Chicken of the Sea 首席运营官兼公司可持续发展计划负责人 David Roszmann 说道。 “今年，我们能够将我们的工作通过在最重要的领域添加具体的、可衡量的目标来提升新的水平。我们的愿景是成为海鲜消费者的首选，而要实现这一目标，专注于持续改进的明确可持续发展道路至关重要。”

Chicken of the Sea 2013 年的可持续发展目标和取得的进展包括：

到 2020 年，电力和天然气使用量减少 20%（按标准情况）——由于对罐头设施进行了改造，以在人流量大的地区进行照明升级，经过生产调整后，Chicken of the Sea 2013 年的用电量减少了 4.4%。该公司计划采取各种措施继续减少其使用量，例如减少未使用区域和非生产时间的照明和暖通空调、安装 LED 照明，以及与顾问合作为其设施确定其他经济高效的节能措施。天然气使用量按产量调整后增长了 10.2%，是未来发展的重点r 未来的效率改进。

到 2020 年，垃圾填埋废物减少 30%（每标准箱）——2013 年，Chicken of the Sea 生产一箱产品所需的废物量减少了 27.8%，在实现其目标方面取得了重大进展。减少量可归因于在其生产区域实施新的回收计划以及对员工进行回收和废物最小化实践培训。该公司将于 2015 年实施更多废物减少举措。

到 2020 年，用水量减少 15%（每标准箱）——由于节水工作，Chicken of the Sea 生产标准箱产品所需的水量减少了 12.8%。这些努力包括 2012 年在佐治亚州里昂罐头工厂安装新的解冻室，并限制加工用水，例如监控冲洗软管以防止在不使用时产生废水。 

维持或到 2020 年减少安全事故 – 2013 年，Chicken of the Sea 的事故率比上一年降低了 40%，仅损失了 6 个工作日，平均事故率为 2.5，而佐治亚州的平均安全事故率为 5.4。该公司不断寻找方法在整个运营过程中推广安全文化，以维持或减少每年的事故数量。

到 2020 年，审计 90% 的海鲜采购支出（以三年滚动为基础）——2013 年，Chicken of the Sea 启动了正式的可持续发展审计流程，对其 37% 的供应商和供应商进行了审计。第三方审核着眼于其供应商的劳工和人权表现、环境管理体系以及整体商业实践。 Chicken of the Sea 每年都会审核更多供应商，并每三年重新发布一次审核。

 “虽然我们取得了良好的进展，但展望未来，我们在几个关键领域面临着非常现实的挑战地区。在环境方面，我们必须积极识别和实施新技术和行为，以提高能源效率。我们还必须继续密切关注我们的供应链及其影响。”Roszmann 补充道。

Chicken of the Sea可持续发展报告的第三方评估和研究由Strategic Sustainability Consulting牵头。

“在过去的三年里，Chicken of the Sea 采取了系统的方法来了解和管理其可持续发展影响，”战略可持续发展咨询公司总裁 Jennifer Woofter 说道。 “从海洋到工厂再到消费者，每一个环境和社会问题都得到考虑。该公司在可持续发展问题上的领导力正在影响整个行业，看到年复一年取得的成就令人兴奋。”

Chicken of the Sea 的 2013 年完整可持续发展报告首次以网络格式发布，l 让公司更轻松地处理事件和更新。该报告可在 Sustainability.ChickenoftheSea.com 上获取。过去的报告可以在 www.ChickenoftheSea.com/Sustainability 上查看。

关于 Chicken of the Sea Chicken of the Sea (COS) 成立于 1914 年，是健康、可持续和美味海鲜的领先供应商，不仅提供强大的产品线，还提供激发海鲜爱好者更大的烹饪创造力和灵感所需的食谱和膳食计划见解。该公司提供罐装、杯装和袋装金枪鱼、鲑鱼、蛤蜊、螃蟹、牡蛎、虾、鲭鱼、腌鱼零食和沙丁鱼，以及创新的新产品，符合海鲜作为美国健康“新”蛋白质选择的日益增长的地位。

COS 总部位于圣地亚哥，可持续地从世界各地采购海鲜产品，并在佐治亚州里昂的最先进的加工设施以及第三方设施中进行包装。该公司由一位团队由行业资深人士组成，在包装海鲜行业拥有 300 多年的集体经验。

有关 Chicken of the Sea 的信息，包括食谱、食用建议、营养和膳食计划见解以及最新的 Chicken of the Sea 产品信息，请访问 www.chickenofthesea.com。 

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关于战略可持续发展咨询战略可持续发展咨询 (SSC) 为组织提供了解和管理其社会和环境影响所需的工具和专业知识。通过可持续发展评估、绿色办公室审核、供应链管理、利益相关者咨询、可持续发展披露和社会营销，SSC 帮助组织承担更大的社会责任，成为优秀企业他们所向往的公民。  如需了解更多信息，请访问 SustainabilityConsulting.com。