索迪斯的“佛蒙特州第一”承诺取得成果，当地产品采购量显着增加

就在一年多前，索迪斯是一家提供可持续、综合设施管理和食品服务运营的领导者，在佛蒙特州拥有重要业务，该公司宣布了一项重大举措，承诺通过名为“佛蒙特优先”的综合计划首先购买当地食品，以帮助发展佛蒙特州当地的食品经济。索迪斯的客户包括大学、医院、学校和疗养院，每天在该州提供约 35,000 份餐食，并在当地采购的产品上花费了 300 万美元。

根据“佛蒙特州优先”计划，索迪斯与农场到餐桌经济领域的农民、分销商、加工商、州政府、非营利组织和供应链参与者合作，增加该州及其他地区种植和销售的当地粮食数量，为佛蒙特州的经济增长做出贡献。 

索迪斯已经完成了其在发布公告中承诺的许多承诺，包括制定计划来满足 Ver 的生产需求蒙特农民并成立佛蒙特州利益相关者指导委员会来讨论采购、营销和满足割接需求的问题。

为了履行另一项承诺，索迪斯聘请了 Annie Rowell，她担任当地食品协调员，负责协调与希望满足机构市场需求的种植者的关系，并跟踪当地食品采购的进展和增长。 罗威尔表示，“本地采购的方式与其说是一种趋势，不如说是全国范围内的一种转变，特别是对于索迪斯来说，作为一家服务公司，它是由需求驱动的。”  她指出，42% 的客户现在都有本地/可持续的采购目标。 2014 年，该公司在全国范围内花费了 2 亿美元购买当地食品，为超过 20 万个农场提供支持。

12 月 2 日，索迪斯主办了“佛蒙特州第一”利益相关者论坛，重点关注采购和扩大规模，由行业领导者和专业人士进行演示和小组讨论涉及农产品、乳制品、肉类和杂货领域。在论坛上，佛蒙特州农业部长查克·罗斯 (Chuck Ross) 表示，从 2009 年到 2014 年，佛蒙特州食品系统新增了 4,100 个新就业岗位，大约有 655 家新的食品相关企业被添加到佛蒙特州食品系统中。通过索迪斯的战略，他预计这些数字将会得到提升。  “索迪斯看到了他们的机会，不仅要学习如何在当地采购并做好，还要致力于佛蒙特州，”罗斯解释道。  “这是一个可以在全国范围内复制的模式，我很高兴索迪斯能够引领这一趋势，”罗斯补充道。

参加论坛的有目前为索迪斯供货的当地食品生产商和经销商，以及许多希望进入该公司供应链的公司。   亚当斯家庭农场 (Adams Family Farm) 的商业家禽供应商朱迪·亚当斯 (Judy Adams) 认为索迪斯团队开放、易于理解且易于提出问题s。 “我们现在知道，为了在校园的菜单上看到我们的产品，我们需要与参加论坛的索迪斯和供应链代表进行合作。” Black River Produce 的肖恩·布坎南 (Sean Buchanan) 表达了对“佛蒙特州优先”计划的支持，“索迪斯确实说到做到。当索迪斯承诺做某事时，他们就会去做。生产商不仅在批发层面取得了成功，而且也看到了零售销售的成功。”

关于北美索迪斯

索迪斯公司是美国、加拿大和墨西哥领先的生活质量服务提供商，在企业、教育、医疗保健、政府和远程站点领域提供现场服务，以及福利和奖励服务以及个人和家庭服务。索迪斯公司总部位于马里兰州盖瑟斯堡，为独立慈善机构 Sodexo Foun 提供所有管理费用日期——自 1999 年以来拨款超过 2500 万美元，用于消除美国儿童饥饿。访问公司博客 SodexoInsights.com。在 Facebook 上访问索迪斯并在 Twitter 上关注@SodexoUSA。

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