百加得将温室气体排放量减少一半

对于可持续发展，小步骤积少成多；然而，百加得却取得了巨大的飞跃。这家最大的私营烈酒公司将全球温室气体 (GHG) 排放强度削减了一半，比 2017 年 12 月底的目标提前了一年多。温室气体排放量减少 50% 令人震惊，相当于每年减少 15,000 辆汽车、每年减少 165,000 桶石油使用量或安装 18 台风力涡轮机。

“这是个好消息，我们都应该感到非常自豪，因为我们认识到气候变化对社会持续繁荣构成了最大的挑战之一。我们制定了雄心勃勃的企业责任目标，并提前近 15 个月实现了这一目标。我们不仅实现了这一目标，而且凭借百加得员工的创新思维、辛勤工作和热情超越了目标。”家族企业百加得有限公司首席执行官迈克·多兰 (Mike Dolan) 说道。

展望未来，百加得将根据第 21 届大会制定新目标去年年底在巴黎 (COP21) 上通过的联合国气候变化框架公约 (UNFCCC) 缔约方，并支持联合国的可持续发展目标。

对于百加得来说，鉴于该公司在全球范围内的酿酒厂、装瓶生产线、游客中心和办公室实施了数百项节能举措，这一成就并不令人意外。百加得通过其“良好精神：建设可持续未来”全球环境可持续发展平台中制定的系统性目标实现了这一惊人目标，该平台巩固了该公司多年来在企业社会责任方面的领导地位。从运营到提高能源效率，每个领域都得到了解决，包括照明、电机、暖通空调和压缩空气系统。此外，持续的审计确保了真正的收益，这有助于完善方法并加速实现温室气体减排。原定完成削减 50% 的目标日期是 2017 年 12 月 31 日。

“通过全方位思考，我们能够坚持这一 10 年愿景”，全球运营高级副总裁 Jean-Marc Lambert 补充道。 “我们不会就此止步，我们正在努力在世界级品牌生产的整个价值链中实现净零影响。我们的目标是对环境的回报至少与我们带走的一样多。”

在众多以能源为重点的举措中，该公司重点关注来自风力涡轮机和运营现场热回收系统的可再生电力。此外，Tequila CAZADORES® 工厂以及 ABERFELDY® 和 ROYAL BRACKLA® 苏格兰威士忌酿酒厂的新型生物质锅炉减少了可靠、清洁能源所需的燃料量。生物质锅炉的燃料使用的是可再生有机材料，例如木颗粒和木片以及公司优质品牌生产中剩余的龙舌兰纤维，而不是石油。作为可持续发展的典范，翻新后的 CA墨西哥的 ZADORES 工厂采用 100% 生物质燃料，0% 的废物存放在垃圾填埋场——没有任何废物被浪费……甚至连生物质锅炉的灰烬也没有，这些灰烬被用来肥沃龙舌兰田里的土壤。

在波多黎各，百加得利用风力生产百加得®朗姆酒，对现有热电联产系统的改进大大提高了朗姆酒工厂对化石燃料的独立性。该系统的锅炉使用燃料和酿酒厂废水厌氧处理过程中产生的沼气（或甲烷）的混合物。在此过程中，微生物自然降解废物，并在此过程中产生沼气。沼气被送入为酿酒厂提供动力的锅炉。这可以节省大约一半的运行能源，并减少对进口石油或天然气的需求。

百加得将继续其良好的精神举措，以实现其净零愿景。严格的评估以确保每一盎司的能源都得到充分利用将有助于随着良好精神动力将生态意识的热情转化为真正的环境回报，我们将继续下去。

这包括修复环境、植树以及寻找方法在减少影响的情况下开展更多业务。在不忘记其遗产或任何标志性品牌的遗产的情况下，百加得将继续通过可持续发展改进来解决现有基础设施问题，并增加有助于改善环境的最先进的“绿色”酿酒厂，例如位于英格兰历史悠久的 Laverstoke Mill 的 BOMBAY SAPPHIRE® 金酒酿酒厂。百加得将这座历史悠久、破旧的工厂彻底改造为一家功能齐全、获得绿色认证的酿酒厂，现在利用清洁的生物质和水力发电能源，利用流经酿酒厂中心的测试河的自然水流。

很大一部分能源使用和温室气体排放来自生产和一般商业，因为产品在全球范围内运输。致前为了减少生产并减少运输冗余，该公司在苏格兰为 DEWAR’S® 和 WILLIAM LAWSON’S® 苏格兰威士忌创建了一个节能调配和运输中心。

在意大利，该公司从化石燃料转向水力发电来生产 MARTINI® 苦艾酒和起泡酒，并将植物废弃物转化为肥料和牲畜垫料。在校园内，员工使用自行车而不是汽车来穿越 40 英亩的场地。

同样，自 2008 年以来，百加得与 Ryder 的合作伙伴关系已将美国的温室气体排放量减少了 20% 以上。两家公司通过推荐的 SmartWay 计划策略和技术，以尽可能最清洁、最高效的方式运输货物。温室气体排放量的成功下降并没有被忽视，百加得连续两年荣获 EPA 颁发的 SmartWay 卓越奖，成为货运供应链环境绩效和能源效率方面的行业领导者。一行。

作为饮料行业环境圆桌会议 (BIER) 的创始成员，BIER 是全球领先的饮料公司共同努力促进环境可持续发展的联盟，百加得签署了《气候变化联合承诺》。这一承诺进一步有助于开发节能节水解决方案，对饮料行业产生更广泛的影响。

自 2006 年开始追踪其对全球环境的影响以来，百加得已将用水效率提高了 46%，并将温室气体强度比降低了 50%。百加得有限公司“Good Spirited”可持续发展计划以现有减少环境影响的计划和效率为基础，在三个领域设定了具体目标，以帮助公司实现净零影响的愿景：

负责任的采购：百加得努力从可持续来源、可再生或回收材料中获取所有原材料和包装，同时维持或提高种植者的经济地位和供应商。

全球包装：百加得致力于利用生态设计将可持续性融入其品牌包装和销售点材料中。

运营效率：百加得继续致力于减少用水量。

要详细了解 Bacardi Limited 及其整个 Bacardi 系列优质烈酒和葡萄酒品牌的“Good Spirited：建设可持续发展的未来”环保计划，请访问 http://www.bacardilimited.com/good-spirited。

关于百加得有限公司

百加得有限公司是世界上最大的私营烈酒公司，生产和销售国际认可的烈酒和葡萄酒。百加得品牌组合包括 200 多个品牌和标签，包括 BACARDÍ® 朗姆酒、GREY GOOSE® 伏特加、DEWAR’S® 混合苏格兰威士忌、BOMBAY SAPPHIRE® 金酒、MARTINI® 苦艾酒和起泡酒、CAZADORES® 100% 蓝色龙舌兰龙舌兰酒以及其他领先和新兴品牌。

154 年前在古巴圣地亚哥成立1862 年 2 月 4 日，家族企业百加得 (Bacardi) 在 29 家工厂生产其品牌产品，并销往 160 多个国家/地区。百加得有限公司是指百加得集团公司，包括百加得国际有限公司。 www.BacardiLimited.com。