在今天与美国人道协会 (HSUS) 的联合声明中,生活质量服务领域的全球领导者索迪斯承诺与美国供应商合作,到 2024 年进一步改善其供应链中肉鸡的待遇。
“索迪斯在改善农场动物福利方面又迈出了重要一步,”美国人道协会农场动物保护副总裁乔什·巴尔克 (Josh Balk) 说。 “这一公告对于解决养鸡行业中最紧迫的动物福利问题大有帮助。索迪斯一直是创建更好的食品系统的重要合作伙伴。”
索迪斯在美国拥有认真对待动物福利问题的良好记录。该公司此前曾对其供应链中的动物待遇做出了多项承诺,其中包括制定总体动物福利战略,该战略将:
到 2017 年,在其供应链中消除使用小牛肉箱
酸味到 2020 年底,取消所有来自散养系统的带壳蛋和液蛋
到 2022 年,猪肉供应中不再使用妊娠箱
其进展是通过与供应商和非政府组织社区的合作方式实现的,以确保索迪斯做出的承诺能够而且将会得到落实。
“美国拥有世界上最大的肉鸡产业,2015 年产量的约 19% 出口到其他国家。去年,美国肉鸡总量超过 90 亿只,鸡肉产品总量超过 400 亿磅,”索迪斯可持续发展和企业责任副总裁 Ted Monk 说道。 “索迪斯致力于与其美国供应商进行深思熟虑的合作,改善其供应链内肉鸡的待遇,同时认真解决对约 25,000 名家庭农民的影响,这些家庭农民持有生产合同,提供美国 95% 的肉鸡供应。”
索迪斯目前的肉鸡供应商计划于 2017 年在其生产中消除人类类抗生素。在接下来的八年中,直至 2024 年,索迪斯将继续与其美国供应商合作,通过对其 100% 采购的鸡肉实现以下目标,进一步改善其来源的肉鸡的福利:
根据全球动物伙伴关系 (GAP) 标准,改用可显着改善与快速生长相关的福利问题的鸡品种。
将最大饲养密度降低至等于/小于 6 磅/平方米。英尺,符合 GAP 标准。
为鸡提供丰富的环境,包括符合 GAP 标准的自然光、干草捆、垫料、栖息处和照明。
使用多步可控气氛处理系统在束缚之前使鸡失去知觉,该系统被广泛认为更人性化。
提供第三方审核员合规性的详细信息。
在t在全球层面,索迪斯于 2013 年 12 月发布了动物福利政策,并制定了动物福利宪章,提供了其全球肉类和乳制品供应商签署的一般准则和标准。该公司对动物福利的承诺是其对企业责任总体承诺的一部分,并通过其“更好的明天 2025”路线图进行管理。
“索迪斯在利用其庞大的规模和购买力来影响农场动物的积极变化方面有着良好的记录,”世界农业同情组织美国食品业务负责人雷切尔·德雷斯金 (Rachel Dreskin) 说道。 “索迪斯宣布在未来 8 年内转向饲养 100% 高福利肉鸡,进一步巩固了它们作为实现更负责任的食品和农业系统的关键驱动力的地位。”
索迪斯在北美提供 100 多项服务,旨在提高组织绩效、为当地社区做出贡献并提高生活质量。财富世界 500 强公司是交付领域的领导者实现可持续、综合设施管理和餐饮服务运营。
通过公司博客 Sodexo Insights 了解有关索迪斯的更多信息。
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