嗯！ Brands 2018 年全球公民与可持续发展进展更新强调了公司对社会责任增长的承诺

嗯！ Brands, Inc.（纽约证券交易所股票代码：YUM）今天发布了 2018 年全球公民与可持续发展进展更新，概述了公司围绕食品、地球和人类等战略重点领域推进公民与可持续发展议程的工作。

“作为一名全球公民，百胜餐饮集团坚信，在我们在全球范围内发展肯德基、必胜客和塔可钟的过程中，我们必须采取负责任的行动，为人们提供值得信赖的食品，实现可持续发展并释放我们员工的潜力，”百胜餐饮集团首席执行官格雷格·克里德 (Greg Creed) 说道。 Brands, Inc.“我对我们组织在过去一年中在推进“美好食谱”议程、推动对社会负责的增长和管理风险方面取得的巨大进步感到无比自豪。”

公司的公民意识和可持续发展战略被称为“良方”，在围绕最重要的问题团结客户、员工、特许经营商和供应链方面发挥着重要作用。嗯！专注于利用其规模和实力兰特帮助解决全球问题，包括努力消除食品生产中对人类医学重要的抗生素、扩大毁林承诺以及围绕多样性和包容性推进工作。

2018 年全球公民与可持续发展进展更新中的内容反映了自百胜集团以来发布的重要公告和承诺！去年发布了第一份投资者级报告。亮点包括：

食物

肯德基美国公司履行了其公开承诺，从其家禽供应中去除对人类医学重要的抗生素。 Taco Bell 宣布其全球承诺，到 2025 年将其牛肉供应中对人类健康重要的抗生素减少 25%。 嗯！加入了疾病控制和预防中心的抗菌素耐药性 (AMR) 挑战赛，该挑战旨在加速全球范围内对抗抗菌素耐药性的斗争。 嗯！发布了新的全球动物福利政策，以进一步推进围绕动物福利改进所做的努力农场通过供应链。

行星

嗯！开始根据基于科学的目标倡议评估其温室气体 (GHG) 排放，以了解公司的足迹、完善温室气体减排目标并确定制定基于科学的目标的减排举措。 对粮食和农业采购进行了全球供应链风险评估，因此将其毁林承诺从棕榈和纸张扩大到包括牛肉和大豆。 认可《纽约森林宣言》(NYDF) 和私营部门消除牛肉、棕榈、纸张和大豆等农产品生产过程中森林砍伐的目标。 肯德基承诺，到 2025 年，所有面向消费者的塑料包装都将可在全球范围内回收或重复使用。 Taco Bell 开始在其美国餐厅使用可回收的冷杯和盖子，并承诺到 2021 年使其杯子 100% 可回收。 嗯！作为支持者加入 NextGen 联盟排序伙伴。 全球近 35 家获得能源与环境设计先锋奖 (LEED) 认证的餐厅标志着绿色建筑十年来的进步。

人物

嗯！ 2018 年，通过“引领文化推动成果”、“用心领导”和“无意识偏见”等项目，为近 10,000 名员工提供了培训和发展机会。 通过将无意识偏见培训计划扩展到全球企业员工和特许经营商等努力，推进了多元化和包容性战略。 致力于提升女性担任高级职位，2018 年全球约 40% 的领导职位由女性担任。 2018 年，通过肯德基基金会、必胜客的 BOOK IT! 等项目捐赠了 5560 万美元，影响了超过 2700 万人。计划和塔可钟基金会的 Live Más 奖学金。 通过百胜餐饮集团捐赠了 560 万磅食物！收获计划。

了解更多信息并查看 Yum! 2018 年全球公民与可持续发展有关城市进展更新，请访问 yum.com/citizenship。

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关于百胜餐饮集团！品牌公司。

嗯！ Brands, Inc. 总部位于肯塔基州路易斯维尔，在超过 145 个国家和地区拥有 48,000 多家餐厅，主要经营该公司的餐厅品牌——肯德基、必胜客和塔可钟——鸡肉、披萨和墨西哥风味食品的全球领导者。在世界范围内，百胜餐饮集团Brands System平均每天开设超过八家新餐厅，使其成为全球零售业发展的领导者。 2018 年，百胜！ Brands 入选道琼斯北美可持续发展指数，并被《企业责任》杂志评为 100 家最佳企业公民。 2019 年，百胜！品牌连续第二年入选彭博性别平等指数。