Clean Seas Seafood 获得 ASC 认证

 Clean Seas 是黄尾石首鱼全周期育种和生产领域的全球领导者，其负责任和道德的做法已获得水产养殖管理委员会 (ASC) 的国际认可。独立认证机构 SCS Global Services (SCS) 在对其水产养殖场进行评估后确认 Clean Seas 的波士顿湾和劳斯农场符合 ASC 标准。

Clean Seas 的石首鱼在澳大利亚南部海岸附近的斯宾塞湾饲养。斯宾塞湾农场和南极洲之间没有陆地，这些南大洋水域是世界上最干净的水域之一。水温较低也意味着鱼的生长速度自然会减慢，寿命也会更长。农场的隔离使得鱼的味道如此纯粹和干净，世界各地的厨师都需要这种鱼的熟食和生食。

ASC 是一个独立的非营利组织，通过其证书认可像 Clean Seas 这样的农场化计划，确认为保护自然环境、生物多样性、水资源和野生种群而采取的措施。它还需要使用来源可靠的动物饲料和其他资源，以及物种和野生种群的多样性。

随着消费者越来越寻求负责任的水产养殖，ASC 认证可确保零售店和餐馆中带有印章的鱼在环境和社会方面都是可靠的。

清洁海洋很高兴获得这一重要认证，并认识到全球对可持续和负责任养殖海鲜产品日益增长的需求。

“这对我们公司来说是令人兴奋且重要的一步，”Clean Seas 董事总经理兼首席执行官 David J Head 说道。 “我们的斯宾塞湾平正石首鱼被广泛认为可以说是世界上最好的生鱼，现在这项 ASC 认证被认为是水产养殖领域最严格的标准，是对我们环境的正式验证盟友负责任和可持续的农业实践。随着我们开始进一步扩张，特别是在欧洲和北美，ASC 认证将为我们提供机会，通过这些可验证的环境和可持续发展证书，为寻求高品质、优质海鲜产品的客户提供服务。”

“只有能够证明自己符合负责任生产最高标准的农场才能获得 ASC 认证，”ASC 澳大利亚和新西兰商务经理 Duncan Leadbitter 说道。 “这项认证证明了 Clean Seas 所做的大量努力，对于想要享用对环境和社会影响最小的海鲜的零售商和消费者来说，这是个好消息。”

“我们祝贺 Clean Seas 成功完成评估，并获得了 ASC 认证”，SCS 的 ASC 项目经理 Adam Daddino 说道。 “它证实了清洁海洋是该地区可持续发展的领导者”。

全球范围超过 25% 的温室气体排放来自食品生产，但海鲜的碳足迹比其他动物蛋白要小，因为其甲烷等化合物的产量极少，而且生产所需的化石燃料的使用量也较低。

石首鱼富含 omega-3 等必需脂肪酸，是蛋白质含量最高的鱼类来源之一，在世界各地越来越受欢迎。

Clean Seas 经 ASC 认证的 Kingfish 现已向美国、欧洲、亚洲和澳大利亚供应，每年 52 周。 

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了解有关 ASC 认证的更多信息

联系 Clean Seas 电话：1800 870 073电子邮件：[电子邮件受保护] http://www.cleanseas.com.au/home/

关于 Clean SeasClean Seas Seafood Limited 成立于 2000 年，并于 2005 年公开上市。该公司是全循环领域的全球领导者斯宾塞湾平正石首鱼的养殖、生产和销售，以其品质卓越的鱼类而闻名于世，并出现在世界各地领先餐厅的菜单上。

关于水产养殖管理委员会 (ASC) 水产养殖管理委员会是一个独立的国际非营利组织，负责管理世界领先的负责任水产养殖认证和标签计划。它还规范负责任地使用动物饲料和其他资源，检查水中不存在不必要的抗生素或化学物质，并照顾每个农场工人的健康和安全。 ASC 为世界各地社区的生计做出贡献，确保未来几年可持续海鲜产业的繁荣。 www.asc-aqua.org

关于 SCS Global Services (SCS) SCS 一直是第三方环境、可持续发展和食品质量认证、审核、测试和标准领域的全球领导者。已有三十多年的发展历程。 SCS 项目涵盖广泛的行业领域，表彰自然资源管理、绿色建筑、食品和农业以及消费品领域的典范绩效。 SCS 是一家福利公司，体现了其对社会和环境负责的商业实践的承诺。 www.scsglobalservices.com

联系方式 妮基·赫尔姆斯

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