2026-08-20 08:24 2,005
北美公平贸易产品的领先认证机构 Fair Trade USA 与可持续咖啡挑战赛合作，宣布了领先零售商做出的又一轮历史性承诺，以支持可持续咖啡采购和改善农民生计。”去年，世界各地的咖啡农一直在与创纪录的低 C 市场价格作斗争，可持续咖啡挑战赛是咖啡行业实现这一目标的一种方式正在采取行动带来积极的变化。
康奈尔大学和 Fair Trade USA 的联合研究表明，这些承诺的出台正值咖啡行业的不稳定导致价格下跌，给农民和农业社区造成严重的财务困难。在这种背景下，农民被迫做出艰难的决定：是否可以继续种植咖啡，以及如何削减成本以维持生存。面对当前的危机——在某些情况下，他们放弃了自己和家人的教育，或者挨饿。动荡的市场使数以百万计的生产商寻求公平贸易模式提供的价格保证和社区发展资金，这使得众多行业领导者之间的这一合作举措在此时此刻成为一项有意义的行动。
作为应对挑战承诺的一部分，Albertsons Companies 承诺到 2020 年中期，其 100% 的 O Organics® 咖啡将根据美国公平贸易标准或同等标准获得可持续认证。 “我们投入了大量精力来帮助人们过上更好的生活，并加强我们开展业务的社区，”艾伯森公司自有品牌高级副总裁查德·科斯特 (Chad Coester) 说道。 “通过负责任地采购我们的 O Organics 咖啡，Albertsons Companies 再次扩大了其对改善咖啡品质的承诺。生计和环境。”
作为可持续咖啡挑战的一部分，克罗格重申了对公平贸易的坚定承诺。 “克罗格的 Simple Truth® 品牌致力于采购 100% 公平贸易认证™咖啡，”克罗格可持续发展主管 Lisa Zwack 说道。 “我们很自豪地告诉大家，我们已经按照公平贸易标准 100% 从国外采购 Simple Truth 咖啡。 当我们增加新产品和新的咖啡种植区（包括美国）在未来几年获得认证时，我们将恪守这一承诺。”
此外，Williams-Sonoma 的所有咖啡都将在 2020 年初获得公平贸易认证。Williams-Sonoma, Inc. 企业社会责任总监 Danielle Jezienicki 表示：“现在是品牌通过承诺公平贸易咖啡认证产生积极影响的关键时刻。”o 扩大我们通过负责任的采购来改善咖啡农生计和环境的承诺。”
Albertsons Companies、Kroger 和 Williams Sonoma 与 Target Corporation、Chartwells High Ed、加州大学洛杉矶分校、Bon Appetit Management Company、Atlas Coffee Importers、可持续采购领导委员会 (SPLC) 以及咖啡行业的许多其他成员一起，对公平贸易做出了重大承诺，作为可持续咖啡挑战的一部分。这些承诺将共同促进数百万磅公平贸易认证咖啡的额外销售，从而导致支付价格和社区发展资金大幅增加。以公平贸易条件出售的咖啡使农民有更多的市场准入机会，有机会以更可持续的条件出售咖啡，并找到传统咖啡市场波动的替代方案。对于消费者来说，这意味着公平贸易商品的可用性更高以及关于模型影响的更好沟通。
“咖啡农面临的价格危机是毁灭性的，家庭迫切需要行业的支持”，Fair Trade USA 零售合作伙伴主管 Abby Ayers 说道。“我们对这些著名零售商做出的承诺感到鼓舞，它们将对全球的农业社区产生重大影响，并引起人们对改进过时的咖啡采购做法的迫切需要的关注，以保护我们喜爱的早晨饮料。”
Fair Trade USA 及其运动盟友将继续努力提高公平贸易模式的影响力，并邀请其他有兴趣扩大可持续咖啡采购规模的人士通过在未来几个月和几年中加入自己的承诺来继续这一势头。 该组织今天发起的“Just One Cup”活动旨在教育美国人了解他们可以做出的改变选择只喝一杯公平贸易认证的咖啡。
关于 Fair Trade USA Fair Trade USA 是一个非营利组织，也是北美公平贸易产品的领先认证机构。产品上的值得信赖的 Fair Trade Certified™ 印章表明该产品是根据严格的公平贸易标准制造的，这些标准促进可持续生计和安全的工作条件、环境保护以及强大、透明的供应链。公平贸易模式并没有造成对援助的依赖，而是让农民、工人和渔民能够战胜贫困并赚取额外的钱来改善他们的社区。 Fair Trade USA 被克林顿全球倡议、斯科尔基金会和阿育王公认为领先的社会企业，还帮助品牌和零售商讲述他们的影响力故事，并教育消费者了解其购买的力量。请访问“¯FairTradeCertified.org 了解更多信息。 ；
公平贸易标准要求有机咖啡的底价为 1.40 美元/磅，并额外支付 0.30 美元，从而保护农民免受市场价格大幅下跌的影响。 “此外，每售出一磅公平贸易认证咖啡，农民就能在销售价格的基础上额外赚取 0.20 美元的溢价。这些收入将被存入社区发展基金，投资于教育、医疗保健和质量改进等重要社区项目。该基金确保购物者能够对农民的生活产生直接影响，并在每次购买公平贸易认证咖啡时满足他们最重要的需求。
关于可持续咖啡挑战可持续咖啡挑战是公司、政府、非政府组织、研究机构和其他机构的共同努力，旨在使咖啡行业实现完全可持续发展。 挑战合作伙伴正在紧急共同努力，以提高透明度，协调一致以及可持续发展的共同愿景，并合作加速实现这些目标。 “该挑战赛是在 2015 年巴黎气候会议期间与 18 个创始合作伙伴共同发起的，旨在刺激对可持续咖啡的更大需求。此后，该运动已发展到拥有 100 多个国际合作伙伴。
关于 Albertsons Companies Albertsons Companies 是美国最大的食品和药品零售商之一，在当地和全国范围内都有强大的影响力。我们在 34 个州和哥伦比亚特区经营着 20 个知名品牌的商店，包括 Albertsons、Safeway、Vons、Jewel-Osco、Shaw’s、Acme、Tom Thumb、Randalls、United Supermarkets、Pavilions、Star Market、Haggen 和 Carrs，以及总部位于纽约市的餐包公司 Plated。艾伯森公司致力于通过为邻里带来有意义的改变来帮助全国人民过上更好的生活。仅2018年，阿隆该公司与艾伯森公司基金会合作，提供了 2.62 亿美元的食品和财务支持。这些努力在饥饿救济、教育、癌症研究和治疗、残疾人项目和退伍军人外展等领域帮助了数百万人。
关于克罗格公司在克罗格公司（纽约证券交易所股票代码：KR），我们致力于实现我们的宗旨：滋养人类精神®。我们拥有近 50 万名员工，每天通过无缝数字购物体验为超过 1100 万顾客提供服务，并以各种名义为 2,759 家零售食品店提供服务，通过食品灵感和提升为美国服务，并在 2025 年之前创建#ZeroHungerZeroWaste 社区。要了解有关我们的更多信息，请访问我们的新闻编辑室和投资者关系网站。
关于 Williams Sonoma Inc. 自 Chuck Williams 于 1956 年创立以来，Williams Sonoma 品牌一直致力于让人们围绕美食聚集在一起。威利的成员Williams Sonoma 是 ams-Sonoma, Inc.（纽约证券交易所股票代码：WSM）品牌组合中的一家领先的高品质厨房和家居产品专业零售商，提供世界一流的服务和引人入胜的客户体验。产品包括炊具、厨师工具、餐具、电器、烘焙用具、食品、桌面和酒吧、户外用品、食谱以及家具、照明和装饰配件。每家商店都提供由专业烹饪人员主持的烹饪课程和品尝活动。商店和网上均提供针对婚礼和其他特殊活动的综合礼品登记计划。在 williamssonoma.com 和 Williams Sonoma 博客 Taste 上，顾客可以找到帮助他们制作美味佳肴的食谱、技巧和技术。还可以在 Facebook、Instagram、Twitter、Pinterest 和 YouTube 上找到 Williams Sonoma。 Williams Sonoma 也是 The Key Rewards 的一部分，这是一项免费加入的忠诚度计划，为 Williams-Sonoma, Inc. 品牌系列的会员提供独家福利。p;
资源
只要一杯 美国公平贸易组织呼吁消费者帮助拯救陷入危险的咖啡行业 结束咖啡行业的人道主义危机
联系方式 凯蒂·施奈德
[电子邮件受保护]
美国公平贸易
https://www.fairtradecertified.org/justonecup
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