爱玛客宣布新的 2025 年可持续发展计划

今天，美国领先的食品、设施和制服服务提供商爱玛客宣布了一项新的 2025 年可持续发展计划“Be Well”。做得好，专注于对人类和地球产生积极影响。 

祝你一切顺利。做得好。 围绕几个关键优先事项构建。

以人为本：吸引员工、增强健康消费者的能力、支持当地社区，并以合乎道德和包容性的方式进行采购。

地球优先事项：负责任地采购、高效运营，并有效管理食物浪费、包装、排放和其他可能对环境和地球产生不利影响的活动。

“爱玛客努力在环境、经济、社会和道德方面尽自己的一份力量，”爱玛客企业可持续发展副总裁 Kathy Cacciola 说道。 “Be Well. Do Well.”专注于帮助人类和地球，为我们的客户合作伙伴、员工、股东和其他利益相关者提供服务.”

爱玛客的员工优先事项是提供机会，改善公司员工、消费者、社区和供应链中人员的福祉。在当前工作的基础上，爱玛客继续帮助人们发展职业和生计；获取、选择和准备健康食品；发展社区、企业和当地经济。

“作为残障平等指数 (DEI) 的最高得分者，爱玛客致力于学习和改进包容性工作，最终推动一种包容性文化从美国延伸至全球业务，影响全世界成千上万的人，”Disability:IN 总裁兼首席执行官兼 DEI 出版商吉尔·霍顿 (Jill Houghton) 说道。 “我们自豪地祝贺爱玛客为残疾人士营造了一种欢迎的工作场所文化。”

在环境方面，爱玛客专注于多项举措，包括气候变化。公司致力于减少温室气体排放通过提供更多纯素和素食餐、负责任地采购、提高运营效率、最大限度地减少食物浪费和减少包装来减少（温室气体）排放。

“很高兴看到爱玛客对人类和地球同等重视，”高等教育可持续发展促进协会 (AASHE) 执行董事 Meghan Fay Zahniser 说道。 “我们赞扬他们为减少温室气体排放而做出的努力，从基于植物的菜单选项到提高车队效率，以及他们最近发布的公告，例如他们支持消除饥饿和解决校园粮食不安全问题。”

迄今为止，公司的努力已经取得了重大进展。 保持健康。做得好。 未来五年将进一步加速对人类和地球产生积极影响。

吸引员工：Aramark 的管理和运营领导团队目前约有 56% 为女性，占员工总数的 57%种族/民族多样化。

赋予健康消费者力量：爱玛客在工作场所、医院咖啡馆以及学院和大学食堂提供的菜单中，卡路里、饱和脂肪和钠含量平均减少了 15%，其中 30% 的菜单现在是纯素食或素食。

支持当地社区：自 2008 年爱玛客建筑社区成立以来，爱玛客志愿者影响了服务欠缺社区中超过 500 万成年人和儿童，帮助改善社区健康以及青年、成人和家庭的就业成功。

以道德和包容性采购：Aramark 与 6,000 多家小型多元化供应商合作，提供商品和服务来支持客户。其中约 18% 已被正式认证为多元化供应商，我们力求继续致力于支持供应商合作伙伴生态系统的多元化。

负责任地来源：以围绕动物福利和可持续发展的工作为基础为了生产海鲜，爱玛客还承诺实施不砍伐森林政策。公司正在履行承诺，从拥护人道做法的合作伙伴处购买肉鸡、鸡蛋和猪肉。

高效运营：爱玛客正在实施旨在在未来三年内大幅提高燃油效率的举措。

最大限度地减少食物浪费：自 2015 年以来，爱玛客已经消除了超过 1500 万磅的食物浪费，为公司到 2030 年将食物损失和浪费减少 50% 的总体目标做出了贡献。

减少包装：公司已将塑料吸管和搅拌器的采购量比去年减少了 20%，目标是到 2020 年底将这些物品的采购量减少 60%。

了解有关 Aramark Be Well 的更多信息。 Do Well.，请访问公司的新在线资源 www.aramark.com/sustainability，或加入社交媒体 #AramarkBeWellDoWell 上的对话。下载《Be Well》。做出色地。 媒体工具包，请点击此处。

关于 AramarkAramark（纽约证券交易所股票代码：ARMK）自豪地为世界领先的教育机构、财富 500 强公司、世界冠军运动队、著名的医疗保健提供商、标志性目的地和文化景点以及全球 19 个国家的众多城市提供服务。我们的 280,000 名团队成员每天为数百万人提供食品、设施管理和制服方面的创新体验和服务。我们努力通过对人类和地球产生积极影响来创造一个更美好的世界，包括承诺让我们的员工参与进来；赋予健康消费者权力；建立当地社区；以道德、包容和负责任的方式来源；高效运作；并减少浪费。爱玛客被人权运动 (LGBTQ)、DiversityInc、黑人企业和残疾人平等指数评为最佳工作场所。如需了解更多信息，请访问 www.aramark.com 或通过 Facebook 和 Twi 与我们联系嗯。