总部位于肯塔基州路易斯维尔的 Victory Hemp Foods 进一步致力于大幅扩大可使用大麻谷物作为成分的产品范围,最近宣布他们已与总部位于德克萨斯州奥斯汀的 Applied Foods Sciences (AFS) 建立战略合作伙伴关系,后者是天然产品行业功能性有机成分创新的领导者。 AFS 是全球许多顶级食品和饮料品牌的综合供应合作伙伴。
Victory Hemp 与 AFS 的战略合作伙伴关系将提升其食品和饮料成分的销售和营销,包括其两种专有成分 V-70™ 大麻心蛋白和 V-ONE™ 大麻心油,这两种成分将于 2020 年 7 月在食品技术专家协会 (IFT) 会议上推出。这两种新成分提供了大麻中的卓越营养,同时提供中性风味和颜色以及独特的配方特性,可解决整个行业配方师面临的挑战。广告产品应用范围。 AFS 将提供营销和销售服务以及技术支持,包括配方专业知识和客户服务。
Victory Hemp 创始人兼首席执行官 Chad Rosen 对此次合作带来的机遇感到兴奋。 Rosen 表示:“AFS 作为食品配料领域的领导者,在开发功能性配料方面享有盛誉,并与其供应链密切合作,为所有利益相关者可持续地扩大规模。” “这种伙伴关系将使 Victory Hemp 能够将我们所有的重点和资源用于开发加工基础设施和建立健康的供应链,同时我们共同努力将大麻带回美国农业的前列。”
Applied Food Sciences 首席执行官 Loretta Zapp 解释了此次合作背后的战略。 “随着大麻在美国农业中继续发挥更重要的作用,并且对植物蛋白的需求持续增长,我们认识到这是开发新成分的机会,可以充分利用工业大麻植物来提供新型高蛋白成分。我们很高兴与胜利大麻食品合作。我们相信他们在大麻种子加工方面的领导力、远见和专业知识,并钦佩他们对这一农业事业的坚定承诺。我们对该团队证明有能力从大麻心设计成分感到兴奋,这些成分具有令人信服的味道和显着的配方优势。 AFS 期待将 V-70™ 大麻心蛋白和 V-ONE™ 大麻心油推向市场。”
AFS 最近在爱荷华大学生物风险研究园开设了创新中心。在那里,AFS 开发新颖、天然和有机的成分,这些成分具有高度科学性、非转基因和 GRAS(公认安全——FDA 对美国食品和饮料的要求)。新创新中心的主要目标之一是帮助促进植物的生长sed 科学并开发植物性食品的解决方案。
有关 Victory Hemp Foods 的更多信息,请访问 victoryhempfoods.com。
有关应用食品科学 (AFS) 的更多信息,请访问 Appliedfoods.com。
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关于胜利大麻食品
Victory Hemp Foods 是一家企业对企业的初级食品配料加工公司,其使命是帮助农民、品牌、厨师和消费者发挥大麻的潜力。作为一家公益公司,Victory Hemp 仅与美国农民签订大麻谷物生产合同,并致力于利用内部技术,通过非转基因育种计划和最少的加工步骤来增强大麻种子的最佳特性。这个过程从大麻种子中产生了非常有价值的蛋白质和油,为制造商提供了味道和性能优势,特别是对于植物性食品。与 AFS 的新合作伙伴关系将继续扩大基于这些创新。
Victory Hemp 的所有产品均经过非转基因和犹太洁食认证,并以天然或有机认证的形式提供。
媒体联系人:
姓名:Aleah Rouse,Victory Hemp Foods 营销总监
电话:512.826.9005
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