奥兰国际呼吁零售商和食品品牌支持新的“可持续稻米平台验证”保证计划和消费者包装标签*,这将使消费者能够选择直接支持增加农民收入和减少稻米生产对环境影响的产品。
奥兰全球大米业务大米研究和可持续发展主管 Paul Nicholson 在联合国气候周之前发表讲话时表示:“与咖啡和可可等农作物不同,消费者没有意识到与大米相关的可持续性问题,因此没有动力去改变它们。这个标签可以帮助激发消费者对大米的行动,大米是一种经济实惠的食品,具有独特的国际吸引力,也是地球上最大的食物来源。
“我知道一个标签不可能一夜之间改变一个行业,但它可以给消费者一个促进真正变革的机会。它可以为品牌提供有目的的营销活动,并让品牌和零售商发挥领导作用从前面。正如奥兰通过我们自己的农民参与计划所经历的那样,SRP 标准发挥了作用:农民收入增加了 10-20%,而甲烷排放量减少了高达 50%。现在,有了保障计划,它将促进价值链的两端实现更大的规模。”
“SRP 验证”标签由可持续稻米平台开发,该平台由 100 多个公共、私营、研究、金融机构和民间社会组织组成,由发展机构德国国际合作机构 (GIZ)、联合国环境规划署 (UNEP) 和国际稻米研究所 (IRRI) 领导。
世界上大多数稻农每天的收入仅为 2-7 美元,而稻田排放的甲烷排放量占全球人造甲烷排放量的 20%,这是一种比二氧化碳更有效的气体。
Paul Nicholson 继续说道:“2016 年,Olam 与 GIZ 合作,成为第一家尝试 SRP 指标的私营公司与泰国农民一起。我亲眼目睹了它所带来的改变。在奥兰,我们致力于支持这一计划,提供经过 SRP 验证的大米,让我们的客户和合作伙伴通过改善农民及其家庭的生计和保护环境来重新构想这个行业。
大米是全球粮食安全系统不可或缺的一部分。全球有 1.44 亿家庭正在种植水稻,但 90% 的家庭生活在贫困线或附近。
通过 SRP,女性(通常是主要劳动力)能够获得自己的土地保有权证书。随着农民学会保存记录、减少用水和杀虫剂,它还能保护淡水。候鸟可以在重要的湿地觅食,没有污染或扑杀的风险,自然捕食害虫。
Paul Nicholson 继续说道,“我们在印度的团队正在与一个社区合作,该社区抽取了大量地下水用于灌溉,以至于他们的社区水源已经变成了水源。盐水。通过 SRP 标准,我们正在帮助他们减少用水量并为当地含水层补给,以解决农业和当地用水之间的平衡。
“得益于与 GIZ 以及国际农业发展基金会 (IFAD)、国际金融公司 (IFC) 和各国政府的合作,我们目前正在为尼日利亚约 35,000 名农民、印度 750 名农民、泰国 10,000 名农民和越南 4,000 名农民提供 SRP 标准培训。但我们的愿景是看到 SRP 标准按行业进行扩展,以便在这些国家/地区的消费者包装上可以看到该标签它在国际市场上。
奥兰大米团队和我们的合作伙伴正在采取的其他行动包括:
通过 Olam 革命性的供应链可持续发展洞察平台 AtSource 将数据交到客户手中,该平台跟踪 9 个核心可持续发展主题的 150 个数据点,与 12 个可持续发展目标相关。因阿迪为了监控 SRP 下的农场级指标以及客户的任何其他要求,AtSource 提供产品整个旅程的社会和环境足迹 - 从加工和物流到制造商门口。工具包括国家风险评估和生态计算器,可以给出每吨产品的碳、水和土地利用变化足迹,这在报告对第三方供应链的影响时至关重要。 参与全部门倡议,包括可持续水稻景观倡议 (SRLI)。 通过奥兰的重新想象计划,我们正在积极探索将稻米生物质秸秆商业化的机会,为农民和奥兰释放包装和其他用途的价值。有关全球稻米生产的五个事实†
全球有 35 亿人消费大米,1.44 亿家庭农民生产大米,可悲的是,其中约 90% 的人生活在贫困线或接近贫困线 - 其中许多是女性
4 个农场中的 1 个世界上大部分都是稻米小农,他们每天靠稻米平均赚取 2 美元到 7 美元
灌溉水稻种植使用了世界上 30-40% 的淡水,并造成了全球人造甲烷排放量的 10%
水稻生产是湿地和森林栖息地丧失的主要原因
预计 2018 年至 2027 年全球大米消费量将增长 13%,每年需要 5 亿吨精米
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Olam International 是一家领先的食品和农业企业,为全球 25,200 家客户提供食品、配料、饲料和纤维。我们的价值链横跨 60 多个国家,包括农业、加工和分销业务,以及由约 500 万农民组成的采购网络。
通过我们“重新构想全球农业和粮食系统”的目标,奥兰旨在解决满足增长需求所涉及的许多挑战帮助全球人口,同时为农业社区、我们的星球和所有利益相关者带来积极影响。
奥兰总部位于新加坡并在新加坡上市,目前按新交所市值计算,跻身前 30 名主要上市公司之列。
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* 9 月 14 日推出:https://www.unenvironment.org/news-and-stories/press-release/un-backed-label-launched-help-shoppers-choose-environmentally-0
† 源自 SRP:http://www.sustainablerice.org
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