好时利用科学为温室气体减排尽自己的一份力量

最初由好时发布

预计气候变化将对我们的星球和我们的业务构成越来越大的风险。极端天气事件和高温将使我们的主要农产品更难生长，增加我们的成品进入市场的难度，并给我们的消费者前往商店甚至我们自己的员工上班的能力带来困难（想想暴风雪或飓风期间的购物或通勤，甚至当今的COVID-19大流行如何改变了我们的世界）。

十年来，好时一直致力于减少温室气体排放 (GHG)，这是我们减少对地球影响的更广泛信念的一部分。最近，好时于 2019 年 1 月致力于基于科学的目标倡议 (SBTi)，以在 2021 年 1 月之前制定基于科学的温室气体减排目标。SBTi 是由 CDP（前身为碳披露项目）、世界资源研究所、世界自然基金会领导的非营利组织生命基金和联合国全球契约验证企业温室气体减排承诺是否“有科学依据”。

什么是基于科学的温室气体减排目标 (SBT)？

基于科学的温室气体减排目标是一个企业目标，它利用气候科学来指定公司需要减少排放量和速度，以符合《巴黎气候协议》的建议，将全球气温升高控制在远低于 2°C。此外，对于像好时这样的公司来说，基于科学的目标将覆盖我们的整个价值链，包括我们工厂和办公室的直接排放（碳核算术语中的范围 1 排放）、与从公用事业公司购买的热力、电力和蒸汽相关的排放（范围 2 排放）以及由于我们的业务而在好时上游和下游产生的间接排放（范围 3 排放）。范围 3 是最广泛的类别和项目在我们的可持续发展之旅中，挑战与机遇并存。范围 3 包括与我们的原料和包装在到达好时工厂之前的种植和生产、我们的原材料到我们工厂的运输和分配以及从我们工厂到我们客户的成品的运输和分配、员工通勤和商务旅行、我们公司产生的废物的处理以及我们产品包装的报废处理相关的碳足迹。根据我们食品和饮料同行的经验，我们估计范围 3 将占我们温室气体总足迹的约 90%。

这与我们已经在做的事情有何不同？

我们当前的“25×25”承诺（到 2025 年在 2015 年基准上减少 25% 的温室气体排放）并未考虑到更广泛的全球背景，也忽略了世界需要好时为避免全球气候危机做出的贡献。我们的 25 by 25 承诺也只关注我们的直接运营商系统，并且不包含我们价值链的全球足迹。

我们将如何实现这一目标？

第一步是制定一个准确的基准，我们可以据此衡量未来几年的进展。好时的 EHS 团队多年来一直在跟踪我们的范围 1 和范围 2 排放量，但我们之前从未全面测量过我们的范围 3 排放量。与范围 1 和 2 不同，范围 3 的数据跨不同部门、数据所有者和数据系统进行聚合。为了衡量我们的范围 3 排放量，好时可持续发展团队一直与整个企业的多方合作，详细了解我们购买了哪些商品和服务（重量和采购地点对于获得准确的排放估算都很重要）、我们拥有哪些有关员工通勤和旅行的数据、有关产品和原料运输的信息（运输了多少英里的重量）等等。

一旦我们有了合理的基线估计，下一步就很简单了请。我们评估今天的排放量，咨询科学以了解我们未来应该排放什么，并据此制定我们的目标。为了让您了解我们的前进方向，为了实现 1.5°C 的目标，科学促进公司到 2050 年实现碳中和（排放量与封存量平衡）。考虑到长期愿景，我们的目标将侧重于中期，例如从现在到 2030 年。我知道这听起来很复杂，而且确实很复杂，但如果我们要保护我们的未来，这一点极其重要。

最后一步是协作。我们基于科学的目标将是好时团队全体成员的共同努力，每个员工的贡献都是值得欢迎和需要的。在好时要实现 SBT 的 10 到 15 年内，我们的企业必须不断关注如何实现碳减排。这可能包括与主要供应商合作以提高其可持续性，改变我们与某些供应商签订合同以支持销售的方式或采取更可持续的做法，投资于清洁能源和能源效率，参与全行业倡议以减少关键成分对气候的影响，并不断问自己“我们是否可以做出改变来帮助我们实现可持续发展目标？”我们新的环境可持续发展承诺的严格性也激励我们以前所未有的方式让所有好时员工参与我们的努力，并使这一雄心勃勃的目标成为真正的团队努力！在 2020 年地球日，好时推出了绿色团队，这是一群充满热情的好时各级员工，他们出于对环境可持续性以及改善好时和我们运营所在社区的可持续性的共同兴趣而聚集在一起。

基于科学的目标不是关于好时能为世界做什么，而是关于世界对好时的需求。我们正处于公司可持续发展之旅的关键十字路口。现在正是评估我们的影响并共同合作制定解决方案的最佳时机，以确保我们的发展能够面向未来，并确保我们能够在未来 125 年里生存下去。