雀巢咖啡利用咖啡的力量改善更多人的生活

2021 年 1 月 22 日，/CSRwire/ – 雀巢咖啡是世界上最受欢迎的咖啡品牌之一。七分之一的咖啡是雀巢咖啡。

然而，许多咖啡农生活在不确定之中。他们的农作物健康和收入受到永久威胁。因此，十年前，雀巢推出了雀巢咖啡计划来改善农民的生活。该计划帮助巴西、哥伦比亚、科特迪瓦、肯尼亚、墨西哥、菲律宾或越南等许多国家提高农民收入，减少咖啡农场和工厂对环境的影响，并提高农村社区的福祉。自雀巢咖啡计划启动以来，雀巢已为其投资了 3.5 亿瑞士法郎。

基于过去十年取得的重大进展（pdf，4 Mb），雀巢今天承诺加大可持续发展力度。

Philipp Navratil，高级副总裁饮料战略业务部负责人、居民表示：“我们与我们的合作伙伴和 230 名雀巢农艺师一起，提高了农场的效率和农业实践，使农民能够以可持续方式种植的咖啡获得更高的价格。我们使农民收入来源多样化，以减少他们对单一作物的依赖，并提高他们的适应能力。我们不会就此止步。我们的计划将朝着改善咖啡农场及其周边地区的社会条件发展。我们将加倍努力在劳工权利、儿童保护、青年等方面做出努力。”和妇女赋权。”

到 2025 年，雀巢咖啡预计将提供 100% 负责任采购的咖啡，并可追溯到确定的农民群体。咖啡由独立组织验证或认证。

雀巢咖啡将减少和消除其咖啡来源地和整个运营过程中的碳排放。雀巢咖啡还将使用环保包装。这些是具体步骤t – 其中包括帮助雀巢实现其 2025 年包装承诺和 2050 年净零排放目标。

雀巢咖啡的合作伙伴雨林联盟评估全球咖啡采购地区的活动，以确保它们对农民的生活产生积极影响。雨林联盟定期监测农民采用良好做法以及生产力等相关指标的演变。

“我们与雀巢在雀巢咖啡计划上的合作旨在改善和优化咖啡种植。雀巢咖啡与雨林联盟合作进行培训、监测和评估，利用数据和证据来调整其与咖啡种植者的活动。我们很高兴成为他们在此过程中的合作伙伴，”雨林联盟首席市场官 Alex Morgan 说道。

通过自 2010 年以来实施雀巢咖啡计划，雀巢实现了以下目标：

目前，雀巢咖啡产品中 75% 的咖啡是负责任的y 来源。仅 2020 年，雀巢咖啡就采购了超过 649,000 吨负责任来源的咖啡，这是单一咖啡买家采购量最大的一次；分发高产抗病咖啡苗2.35亿株，超额完成2.2亿株的初步目标。这促成了全球近 12 万公顷咖啡农场的改造；在墨西哥、哥伦比亚、厄瓜多尔、菲律宾和泰国这五个国家开发并发布了 15 个阿拉比卡和罗布斯塔咖啡新品种。这些植物材料具有更高的生产力、弹性和卓越的品质；为超过 90 万农民举办了良好农业实践培训课程。目标是通过有效的灌溉方法或修剪技术来优化生产力和成本、提高质量并减少环境足迹；通过领导力计划和培训为超过 10,000 名女性和年轻农民赋权关于家庭经济计划；加强了 10’000 多名农民的商业技能，重点是金融知识、记录保存和创业精神。

雀巢将在今年年底前发布新的、扩展的雀巢可持续发展路线图。公司将继续努力培育更加强劲和可持续的咖啡行业。

下载报告：我们的可持续发展之旅 - 雀巢咖啡计划的十年（pdf，4 Mb）

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