瑞典慈善家授予世界最大环境奖

斯德哥尔摩，2021 年 11 月 18 日 /CSRwire/ – B4Plastics 和 GreenWave 分别因其开发用于可生物降解渔具和可持续海洋食品生产的材料而荣获 2021 年 Curt Bergfors Food Planet 奖。每项奖金金额为 200 万美元。这意味着世界上最大的环境奖都与食品有关。

从今年起，Curt Bergfors 基金会决定增加每位获奖者的奖金 — 从 100 万美元增加到 200 万美元。

“没有其他人类活动比我们的饮食方式对我们的环境退化造成更大的影响。因此，我很清楚，世界上最大的环境奖应该奖励那些有潜力彻底改变这一现状的创新解决方案。通过将每个奖项的奖金增加一倍，我们打算加速获奖者充分发挥潜力的能力，并为可持续的粮食星球做出贡献，以支持我们所有人，”Curt Bergfors 基金会创始人 Curt Bergfors 说道。

B4Plastics 创始人 Stefaan De Wildeman

B4塑料

海洋中所有塑料污染的很大一部分是由于丢失或遗弃的渔具（即所谓的幽灵网）造成的。除了威胁完好无损的海洋生物外，这些网、笼子和绳索最终会因海洋的运动而磨成微塑料，并被食物链吸收。我们捕获的所有鱼类中，有多达 30% 从未离开过海洋，而是被渔具捕获而不必要地死亡，导致捕鱼无人看管。

在 GLAUKOS 项目中，比利时公司 B4Plastics 正在开发用于渔具的坚固生物基聚合物材料，与当前的塑料材料不同，该材料完全可生物降解。例如，使用这些新材料可以预先确定网在水中的使用寿命。这保证了设备如果丢失或留在海洋中，也不会继续受到损害。随着时间的推移，海洋生物也不会像传统装备那样造成污染。

GreenWave 联合创始人 Bren Smith（摄影：Darcy Hennessey Turenne）

绿波

当今从海洋中提取食物的方法通常根本不可持续——海洋正在枯竭，而我们人类对此负有责任。考虑到地球表面有多少面积被水覆盖，尽管使用了不可持续的方法，但目前来自海洋的食物比例却出奇地小。显然，我们不仅需要寻找更多、而且明显更好的方法来从海洋环境中生产食物。

美国非营利组织 GreenWave 将自己描述为再生海洋农民的全球网络。该组织开发了一种可扩展的海洋食品生产系统，且对环境的影响非常小。为了将他们的想法发展到可以在全球范围内创造变革的程度，他们的系统和一切都需要教育使用它是通过基于教育的模型共享的。这与更传统的业务形成鲜明对比，在传统业务中，想法在公司内部扩大规模，从而限制了公司自身的增长率。 GreenWave 的目标是在十年内为管理 100 万英亩海藻和贝类的 10,000 名独立海洋农民提供知识、材料和支持。

获奖者由 Curt Bergfors 基金会根据食物星球奖评审团的推荐选出。评审团主席由领先的地球科学家、全球可持续发展专家、波茨坦气候影响研究所教授兼主任 Johan Rockström 和屡获殊荣的厨师、MAD 学院院长兼食物星球奖总干事马格努斯·尼尔森 (Magnus Nilsson) 共同担任。陪审员代表整个食品系统，从农民和食品生产者到决策者和研究人员。这种多样化的观点确保了必要的平衡赌注决策过程中科学与实践的结合。

访问 foodplanetprize.org 了解有关获奖者及其获奖原因的更多信息。

您还可以在这里下载获奖者和评审团的照片，以及提交 2022 年奖项的提名。

如需了解更多信息并联系发言人 Johan Rockström 和 Magnus Nilsson，请联系：

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Curt Bergfors 基金会成立于 2019 年。该基金会的使命是通过研究资助、奖励和信息宣传活动支持向可持续全球粮食系统的快速过渡。大多数活动都围绕食物星球奖展开。我们的愿景是全球粮食安全和健康的地球。

柯特·伯格福斯基金会