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在巴西的一个小镇长大,我最美好的回忆之一就是参观祖父的柑橘农场。我在那里度过了很多个周末,有时帮忙植树,但大部分时间都在湖边的泥巴里打滚,造船,但总是无法漂浮。我的祖父喜欢教我农业的基础知识——我清楚地记得他的一课就是“倾听土壤的声音”。当时我根本不知道这简单的几个字里蕴藏着多少智慧。
当我适应新角色时,倾听一直是我的首要任务。过去几个月我一直在美国和欧洲旅行,拜访客户并听取他们对农业的想法和担忧。这些访问增强了我的信念,即农民不仅是土地的忠实管家,而且还引领着通往更可持续未来的道路。像我的祖父一样,他们喜欢他们的土地供养着他们,并且知道必须为了他们和下一代的生计而负责任地管理这片土地。但与我的祖父不同的是,今天的农民可以获得一些创新的新技术,可以帮助将希望变成现实。
我从世界各地许多农民那里听到的一个一致的担忧是,公众并不完全了解农业业务,也不完全了解为保护环境而采取的措施。我们的行业在解释我们如何提高作物生产力方面做得很好——产量逐年提高——但我们在强调我们的环境努力方面却没有那么明确。这就是拜耳与农民和合作伙伴合作的原因,这是我们对可持续农业承诺的一部分。这就是科学与创新的交叉真正发挥作用的地方!
健康的土壤是实现更加可持续的未来的关键。农业和林业用途贡献了近四分之一人类温室气体排放量,但它们还吸收了来自化石燃料和工业活动的二氧化碳排放量的约三分之一。当土壤受到保护时,它们为微生物物种提供了发挥作用的避风港——其中包括消耗碳,否则这些碳可能会流失到大气中并导致气候变化。肥沃的土壤可以保存水源,不易受到侵蚀,为野生动物提供栖息地,并帮助农民将燃料和化肥的使用量降至最低。健康的土壤不仅更具可持续性,而且还具有良好的商业意义。
去年,拜耳在美国和巴西启动了碳计划(我们最近在欧洲启动了该计划),为农民保持土壤健康和生产力提供激励。例如,参与的美国种植者在使用气候智能型农业实践(例如低耕和覆盖作物)以帮助保持碳水化合物时,将获得每英亩的费用存在于土壤中,而不是释放到大气中。虽然农民多年来一直在使用这些常见做法,但数据科学和数字工具的发展使碳捕获变得可量化,为种植者创造了虚拟的新作物机会,以提高农场的盈利能力。
巴西和美国农民对我们的碳计划的反应非常积极。随着该计划继续在其他地区扩展,它体现了我们的行业和农民致力于将农业可持续发展作为优先事项,而不是事后的想法。这一点很重要,因为从现在到 2030 年,拜耳和许多其他组织和行业正在努力实现其雄心勃勃的可持续发展目标,收获期只有九次。
我从祖父的农场里学到了一些最重要的人生教训。他直觉地理解,如果我们花时间倾听,土壤可以如何与我们交谈。通过现代农业文化工具和做法,我们有义务和手段来回应和帮助农民现在和子孙后代保护他们的土地。
拜耳 法兰克福:巴恩 可持续农业
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