扩大我们对零饥饿营养的全球影响

作者：Erin Richards-Kunkel 战略合作伙伴关系和企业社会责任高级总监

我们生活在一个有几个主要驱动因素导致粮食不安全、饥饿和营养不良恶化的世界。尽管国际社会最近努力减少一切形式的饥饿及其复杂的方面，但世界仍然偏离了实现联合国可持续发展目标 2：零饥饿的轨道。

根据 2021 年世界粮食安全和营养状况 (SOFI) 报告，由于收入不平等和维持健康饮食的高昂成本，有 30 亿人无法获得健康饮食。 2020 年，三分之一的人无法获得足够的食物——自 2019 年以来这一数字增加了近 3.2 亿。

疫情导致遭受饥饿和营养不良的人数增加，特别是儿童，并威胁着最脆弱的社区。我们与 Feed the Children 合作我们的零饥饿营养倡议旨在评估这一流行病对全球粮食不安全和家庭的影响。该调查涵盖了来自 21 个国家的 9,000 多名受访者。毫不奇怪，61% 的受访者自疫情爆发以来首次经历粮食不安全。现在，各组织比以往任何时候都更需要支持，我们正在通过提高与战略合作伙伴关系的参与程度来尽自己的一份力量。

我们的营养对零饥饿合作伙伴的全球影响

康宝莱营养与领先的非营利组织合作，包括全球组织美国世界粮食计划署、喂养儿童、饥饿项目、中国红十字基金会以及其他全球、区域和地方合作伙伴。零饥饿营养合作伙伴合计为全球 80 多个国家的超过 1.64 亿人提供支持。

亚太地区

教育对于减少儿童饥饿和营养不良的重要性因此，作为零饥饿营养 (NFZH) 计划的一部分，我们推出了 STAR 计划，这是一项为期 12 周的计划，旨在鼓励儿童养成健康的饮食习惯和日常活动。以下是该计划对亚太国家影响范围的简要介绍：

在菲律宾，来自 Tuloy 基金会和 SOS 儿童村的 355 名儿童受到 NFZH 明星计划的积极影响。这些孩子开始了为期 12 周的计划，其中包括鼓励每天摄入水果和蔬菜、个人和团体锻炼以及每天喝足够的水的定期活动。在印度尼西亚，NFZH 项目通过三个合作伙伴开展：Pondok Kasih Agape、Rumah Autis 和 Bali Caring Community，已有 300 名儿童受到积极影响。在越南，康宝莱营养之家合作伙伴向康宝莱营养基金会* (HNF) 的受助者提供资助，其中包括胡志明市妇女慈善协会 (WOCA)、Huong Duong 孤儿院、Dong Tam Soc保护中心和 Xa Dan 中学，为 300 多名儿童提供有关健康饮食习惯和积极生活方式的教育。在马来西亚，该计划已使阿弥陀佛慈善孤儿院、好撒玛利亚人之家和 Pusat Jagaan Kanak-Kanak Yatim/Miskin Rukaiyah 的儿童受益。家庭经营者表示，他们看到孩子们的精力水平和生活方式发生了变化。 NFZH STAR计划设立了奖励制度，鼓励孩子们参与诸如每餐吃完所有蔬菜、做开合跳、原地跑等任务。

中国

作为消除饥饿和提供营养教育和资源的 NFZH 全球计划的一部分，康宝莱营养利用康宝莱中国的捐款与中国红十字基金会 (CRCF) 合作启动了乡村医生计划。中国红十字基金会为1400名乡村医生发放培训卡，建设2个社区卫生服务中心，捐赠3台流动医院服务车惠及20万中国农村居民。中国扶贫基金会（CFPA）通过向弱势群体提供医疗保健和营养食品来减轻贫困，重点关注母亲和儿童。中国扶贫基金会与NFZH合作，在康宝莱中国的帮助下，向当地社区捐赠了健康食品，惠及8所幼儿园、90名教师、1,156名儿童及其家长。

欧洲、中东、非洲和印度

解决非洲当地居民面临的饥饿、粮食不安全和营养不良的挑战是一个紧迫的问题，需要积极主动的支持者立即采取行动，这就是我们与美国非洲发展基金会 (USADF) 合作的原因。该机构提供资金和资源、建设能力、促进技能发展并提高基层的复原力。我们很自豪能够通过我们的食品和营养之星（A非洲粉丝）正在努力消除饥饿和改善社区生计的计划：尼日利亚 Colorful Giggles Nutrition 的 Adepeju Jaiyeoba 为家庭提供由当地产品制成的价格实惠、营养丰富的谷物，以对抗营养不良和发育迟缓。肯尼亚斯塔维食品和水果公司的埃里克·穆托米 (Eric Muthomi) 使小农特别是妇女受益，使他们能够增加收入并改善生产和质量控制。津巴布韦 Nutrie Foods 的 Nobukhosi Ndlovu 通过合同农业、高效农业和农业综合企业培训为农村女农民提供支持。南非 MIS 家禽农场 Innocentia Maine 专注于肉鸡生产以及雏鸡的培育和护理，直到它们完全长大并准备好分发到各个当地社区。加纳 Shepherd’s Mills 的 Priscilla Akoto-Bamfo 让农村妇女参与蒸谷米的生产和包装。我们与印度救助儿童会合作，改善儿童的营养状况通过加强系统和确保多部门融合，在印度贾坎德邦的两个地区开展了仁人工作。该举措旨在改善目标哺乳期母亲长达 6 个月的纯母乳喂养实践，并提高纯母乳喂养的知识水平。在过去的几年里，救助儿童会在各州成功实施了 1,000 天计划，通过向 208 名经过认证的社会健康活动家 (ASHA) 提供有关母乳喂养最佳实践和母亲咨询的培训和指导来解决儿童营养不良问题。学员已成功覆盖21万名女性。随着新冠疫情严重加剧印度弱势儿童的营养不良状况，我们与印度 SOS 儿童村合作。通过家庭关爱计划，我们能够确保班加罗尔、海得拉巴、金奈斋浦尔、浦那、加尔各答、波黑儿童村的 555 名儿童不间断地获得食物和营养乌巴内什瓦尔、古瓦哈提和西隆。求救。 2021年1月至8月，印度儿童村提供了401,265份餐食，并根据健康专家的建议提供了额外的营养补充剂。

墨西哥和北美

作为联合国 2030 年可持续发展目标 (SDG) 2 和 12.3 的一部分，食物银行可以为消除饥饿和减少食物浪费做出贡献。作为墨西哥当地的食品银行网络，墨西哥食品银行 (BAMX) 回收浪费的食品并将其重新分配给有需要的人——这是实现零饥饿和可持续发展的绿色解决方案。该模型有望成为一种潜在的改变游戏规则的干预措施，解决饥饿和食物浪费的悖论。借助 HNF 的 NFZH 赠款，BAMX 为 30,080 名社区成员提供了超过 30,000 公斤的食物。在国际上，Feed the Children 实施以儿童为中心的社区发展计划，教导家庭，特别是母亲，食物和营养的重要性。摩擦。该组织还为美国和全球 8 个国家的有需要的人提供食品、日常必需品、教师和学生支持以及救灾援助。 Feed the Children 利用 HNF 提供的 NFZH 资金来补充约 300,000 份膳食，并帮助为全美约 8,000 人提供资源和教育用品，例如食谱卡。在国际上，我们对 Feed the Children 的支持进一步推动了其食品和营养活动。我们通过 HNF 赠款对饥饿项目提供支持，将使孟加拉国另外 30,000 名妇女能够参加为期 1,000 天的关于儿童和孕产妇营养的基本营养教育行动庭院会议。该计划支持系统和材料来培训另外 3,000 名农民进行辣木树种植，辣木树是非洲的一种快速生长、耐旱、救生的树种。通过与被赋权的妇女和女孩合作，动员农村社区，通过与当地政府建立有效的伙伴关系，饥饿项目的方法促进了一个发展进程，通过该进程，社区实现了没有饥饿或贫困的生活愿景。无家可归的社区特别容易遭受饥饿和粮食不安全的影响，由于大流行的影响，情况更是如此。为了帮助满足社区的需求，我们与总部位于南加州的 Chrysalis 组织合作，通过提供就业准备计划、个性化支持服务和带薪过渡就业，为人们克服劳动力障碍提供服务。该非营利组织致力于帮助客户在工作和日常生活中获得稳定、安全和成就感。全国西班牙裔老龄化委员会 (NHCOA) 确保老年人获得充分的信息并获得健身和健康食品。作为 NHCOA 营养计划的一部分，来自美国各地的 200 名老年人、他们的家人和护理人员r 位于华盛顿特区的 HNF Casa Iris 住房设施收到了康宝莱营养产品，包括搅拌机，以在大流行期间制作健康的奶昔。此外，老年人、他们的家人和护理人员还收到了康宝莱营养手提袋，其中包括蛋白质棒、配方奶昔、蛋白质零食和双语食谱卡。通过其社交媒体平台和网络，NHCOA 积极向西班牙裔社区推广营养教育，覆盖超过一百万人。

南美洲和中美洲

世界粮食计划署美国分部 – 支持联合国世界粮食计划署的紧急响应计划。世界粮食计划署是最大的反饥饿人道主义组织，在最严重的危机前线工作，其中包括危地马拉，该国是拉丁美洲和加勒比地区最容易受到自然灾害影响的十个国家之一。在国家需要的时候，NFZH 从 HNF* 资金中拨款 333,000 美元，用于支持救灾行动并提供了以下支持：我们为危地马拉的 Eta 紧急响应工作做出了贡献，并使联合国世界粮食计划署能够在 60 天内为 8,600 多人提供援助对社区的初步支持是通过口粮提供的，包括向避难所的撤离人员提供熟食，以及在人们返回家园后提供冷口粮家庭口粮可维持 1-2 个月，具体取决于受影响社区的受损程度；一旦当地银行和市场在飓风过后恢复运营，联合国世界粮食计划署就会向受益人提供现金援助，以在危地马拉的青黄不接季节到来之前提供中期支持。在智利，我们向 Fundación Cottolengo Don Orione 捐赠了 213 包营养汤，以支持那些受到大流行影响的人们。在 Educador，我们向食品银行社会援助基金会 (Fundación de Ayuda Social Banco de Alimentos) 捐赠了 10,991 包营养汤。此次捐赠是 Nutriti 计划的一部分零饥饿项目，因为该计划通过捐赠金钱、食物、产品和食品安全信息讲座来促进消除饥饿。接受捐赠的实体（食品银行）将这些产品分发给大约 150 个组织，这些组织为 18 岁以上、无法获得食物的弱势群体（例如无家可归者社区）提供支持。在哥伦比亚，我们向 ABACO 捐赠了 6,245 包营养汤，作为“零饥饿营养”计划的一部分，以帮助那些最需要帮助的人。在洪都拉斯、危地马拉和尼加拉瓜，我们举办了食物募捐活动，捐赠了 4,842 公斤食物给“Feed the Children”，以支持受飓风“埃塔”影响的人们。

食品的未来掌握在我们手中

为了推进我们在全球范围内减少饥饿和营养不良的集体目标，各国政府、私营部门、民间社会、国际组织和学术界需要共同努力。

虽然我们已经看到了营养零饥饿对国际社会产生影响，未来还有很多工作要做。我们致力于我们的合作伙伴关系和项目开发，以扩大解决方案，将饥饿降至零。

在 10 月 16 日星期六这个世界粮食日，我们的国际社会将分享有关全球饥饿的事实和信息，以及为什么我们需要从各个角度解决这一关键问题。使用#NutritionforZeroHunger 和#WorldFoodDay 在社交媒体上发帖加入对话。在 Facebook、Instagram 和 Twitter 上关注我们@Herbalife，了解“零饥饿营养”的最新动态，了解更多信息。

*康宝莱营养于2019年发起“零饥饿营养”倡议；营养零饥饿的影响包括康宝莱营养的慈善捐款和康宝莱营养基金会的捐款。

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