百胜中国重申通过食物银行计划减少食物浪费的承诺

百胜中国控股有限公司（“公司”或“百胜中国”，纽约证券交易所股票代码：YUMC，香港交易所股票代码：9987）重申其通过逐步扩大现有试点食品银行计划以覆盖中国更多商店和城市来减少食物浪费的承诺。该计划与地方当局合作，将商店里的剩余食物分发给附近有需要的居民。

百胜中国一直致力于通过采用人工智能和物联网等技术来减少食品浪费，以提高销售预测的准确性和库存管理。由于商店客流量受到天气等多种可变因素的影响，商店有时可能会出现食物滞销的情况。 2020年9月，肯德基在深圳试点启动“食物银行”计划，将剩余食物免费分发给附近有需要的居民。截至2021年底，食物银行计划覆盖27个城市的120多家肯德基餐厅。

“在百胜中国，我们不仅专注于利用人工智能赋能的主动管理百胜中国首席执行官屈翠容 (Joey Wat) 表示：“要实现减少食物浪费的积极影响，需要协作和伙伴关系。我们将继续与客户和其他利益相关者合作，减少食物浪费，从而造福经济、环境和社会。”

食品银行计划包括在参与商店建立食品银行提货站，以确保当天商店中未售出的食品得到妥善收集、包装和冷冻。每个包装袋上都清楚地标明了存放日期和食用指南等信息。

食物银行计划旨在支持中国反对食物浪费的全国运动，并为联合国负责任消费和生产的可持续发展目标做出贡献。同时，百胜中国积极支持中国政府发起的“清空盘子”行动，消除食物浪费，以反食物浪费为目标商店显着位置展示的条款和口号。

百胜中国致力于通过打造可持续餐厅、与合作伙伴打造可持续供应链、与所有利益相关者共建可持续社区来建立负责任的生态系统。与百胜中国已经实施的其他几项减少浪费举措相结合，食物银行计划是公司减少食物浪费并为建设负责任和可持续发展社会做出贡献的一项重要举措。

关于百胜中国控股有限公司

百胜中国控股有限公司是百胜餐饮集团的被许可人！中国大陆品牌。其在中国大陆拥有中国领先的快餐品牌肯德基、中国领先的休闲餐厅品牌必胜客以及总部位于加州的墨西哥风味创新食品连锁店塔可贝尔在中国大陆的独家经营权。百胜中国还完全拥有小肥羊、黄记煌、东方既白和COFFii & JOY概念。广告中与此同时，百胜中国与Lavazza 合作，在中国探索和发展Lavazza 咖啡店概念。截至2021年12月，公司在1,600多个城市拥有11,788家餐厅。

2021年，百胜中国位列《财富》世界500强第363位，并入选《TIME》100最具影响力企业榜单。百胜中国还入选道琼斯可持续发展指数（DJSI）：世界指数和新兴市场指数的成员。 2022年，公司入选彭博性别平等指数，并连续第四年被杰出雇主研究院评为“2022中国杰出雇主”。欲了解更多信息，请访问http://ir.yumchina.com。

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